保障食安加油干 市场监管不迟缓 之河南省鹤壁市淇滨区篇

携手共建食安城 鹤壁淇滨成效明

一一鹤壁市淇滨区 踔厉奋发向未来 携手共建食安城

本刊记者 柴占阳 通讯员 袁春芳

岁月不居，时节如流。2022年，在鹤壁市委、鹤壁市人民政府的正确领导下，淇滨区高度重视食品安全工作，严格落实食品安全党政同责和 “四个最严”要求，大力开展国家食品安全示范城市创建，食安城创建季度排名、年度排名全市第一，食品安全示范主体创建数量全市第一，食品安全标准化管理创建数量全市第一，鹤壁市市场监督管理局淇滨分局被市食安委推荐为河南省食品安全工作先进集体，全区食品安全形势持续平稳向好，人民群众食品安全的获得感、幸福感和安全感显著增强。

一、高位推动，以最坚决的态度落实食品安全责任

淇滨区委、区人民政府始终把食品安全作为一项重大政治任务和“德政工程”“良心工程”来抓，将食品安全工作纳入日常督查、巡察、年终考评和党政领导干部政绩考核重要内容。召开区委常委会议2次、区人民政府常务会议4次、区食安委会议12次，听取食品安全工作汇报，研究部署并协调解决食品安全重点难点问题。建立健全分层分级精准防控末端发力终端见效工作机制，推动食品安全属地管理责任落地落实，按照要求完成了全区1946家食品生产经营主体的等级划分，确定包保干部414名，并按照包保主体台账和包保干部名单制定了责任清单，签订了《食品安全责任与任务承诺书》，包保干部按照责任清单和任务清单对包保单位开展督导检查。

稳步推进乡镇(街道)食品安全统筹协调机构及食品安全协管员队伍建设，全区32个食安委成员单位切实加强联动配合，在全区形成一级抓一级、层层抓落实的工作格局。

二、多措并举，以最有力的举措保障民众饮食安全

区食安委各成员单位始终坚持问题导向，加大对全区食品生产、流通、餐饮各环节监督检查力度，推动全区食品安全治理能力全面提升。

一是示范引领带动。全区共打造食品安全主题公园1个、示范乡镇(街道)5个、示范街6条、示范小区8个、科普宣传站24个、示范单位105家。裕隆爱之城超市等2家单位被评为省级放心肉菜超市。2728家餐饮单位完成明厨亮灶建设，其中460家完成“互联网+明厨亮灶”。

全区4800家食品生产经营单位完成标准化提升，覆盖率90%以上。

二是实现全程监管。深入开展“守查保”专项行动和食品安全放心工程攻坚行动，今年共排查食品生产经营单位1.4万家次，发现并整改问题1326个，处置食品安全投诉举报及舆情423件，查处食品安全违法案件104起。涉刑案件2起，取保候审2人。完成监督抽检981批次、快检1820批次，重点单位监督抽检覆盖率100%。开展农产品定量检测400批次，农产品合格率98%以上。实施食品加工小作坊提档升级，全区21家食品加工小作坊全部完成提档升级。开展元旦春节、中秋国庆等重要节假日期间食品安全专项检查，圆满完成各级“两会”、高中招期间等重要时段食品安全保障工作。深入推行食用农产品合格证试行工作，出具承诺达标合格证200余份。新增申报3家农产品经营主体4个品种绿色产品，成功申报仙果源猕猴桃、饮马泉红薯2个绿色产品。累计审核上报食源性疾病病例944例，全年完成率104.8%。

三是营造良好氛围。今年以来先后8次组织农贸市场、大中型商超、学校(托幼机构)等召开落实企业主体责任专题会议，签订落实主体责任承诺书200余份。目前辖区10家食用农产品交易市场、214家生产经营单位均建立了较为完善的食品安全管理机制，并利用食安员考核APP进行线上考试，考核覆盖率、完成率、合格率100%。先后在中国食品新闻网、中国市场监管新闻网等各大媒体刊发信息240篇，编发《淇滨食品安全工作》信息40期390篇。

三、全力以赴，以最有效的手段确保通过复审验收

淇滨区委、区人民政府高度重视省级食品安全示范区复审工作，组建工作专班，足额拨付创建、抽检及快检专项经费，全力支持复审工作。按照复审验收细则进行任务分工，明晰目标和要求，压实任务和责任，组织协调各成员单位上下联动、条块结合、部门协作，及时召开创建工作调度推进会，逐条逐项完成了对各单位报送复审材料的审核、汇总和上传。对辖区食品生产经营单位加大监督检查力度，着力打造提升高标准示范点位，确保全区顺利通过省级食品安全示范区复审验收。

春华秋实又一载，砥砺奋进谱新篇。2023年淇滨区将以创建国家食品安全示范城市为抓手，扎实推进食品安全各项工作，持续提升食品安全治理能力和保障水平，为人民群众提供一个安心、放心、舒心的饮食环境，为鹤壁市加快建设新时代高质量发展示范城市贡献积极力量!