食品安全导刊徐州讯(通讯员 徐浩)徐州市云龙区积极贯彻落实国务院食安委、国家市场监管总局和省、市有关决策部署，以“严、细、实”的工作作风，从“三个维度”推动“建立健全分层分级精准防控、末端发力终端见效工作机制”，确保“两个责任”落地落细落实。

提高政治站位高度，从严部署推动工作开展

云龙区委、区政府高度重视包保工作，云龙区委常委、区食安委副主任杜元成召开专题会议听取区食安办有关情况汇报，全区12个街道(管理处)食安办主任参加会议。会上，杜常委明确提出完成工作时间节点和具体举措，要求各街道食安办提高站位、挂图作战，确保“两个责任”动员到位、落实到位、宣传到位。

找准分类分级精度，细化包保责任清单划分

为进一步吃透“两个责任”要求，科学合理制定包保责任清单，云龙区食安办就“包保主体划分标准”、“包保干部界定”、“包保比例”、“主体台账数据问题”等多次向上级处室领导请教沟通，明确了解决方案。

针对时间紧、任务重的现实情况，云龙区食安办多次组织召开全区街道食安办线上会议，宣传讲解“两个责任”的主要内容和现实意义，明确分级分类标准、数据填写要求、包保责任清单划分、食品安全责任承诺书签订等关键事项，印制落实“企业主体责任”宣传册2000册，发送提醒短信324条，做到“两个责任”工作步骤清、程序明、会操作、能落实，确保形成全区上下一盘棋。

提升立制建档速度，夯实“两个责任”基层基础

云龙区食安办结合国务院食安委实施细则和省、市食安办实施方案，印发《云龙区关于建立健全分层分级精准防控末端发力终端见效工作机制 推动食品安全属地管理责任落地落实的实施方案》，成立由云龙区食安办主任为组长的“两个责任”工作专班，统筹推进“两个责任”工作开展。

根据上级部署，云龙区食安办加班加点制作建立了《包保干部名单》《包保主体台账》《责任清单》《食安办人员信息表》等电子信息档案，经省局确认后，100%通过总局系统校验，为基层开展工作奠定了有利基础。

下一步，云龙区食安办将持续开展人员培训、宣传讲解、包保督导、督查检查等工作，把推动落实“两个责任”工作机制作为强化食品安全治理能力和治理水平的重要抓手，坚持问题导向，强化督导考核，以更细措施、更实工作、更严作风，推动食品安全属地管理责任和企业主体责任互相衔接、一体落实，兜牢全区食品安全底线、防线，切实保障人民群众“舌尖上的安全”。