凤台县领导带队开展食品安全督导检查

　　

　　盛祥 本刊记者 孙自功

　　

　　为全面贯彻落实国务院食品安全委员会《关于建立健全分层分级精准防控末端发力终端见效工作机制推动食品安全属地管理责任落地落实的意见》要求，12月12日，凤台县人民政府副县长汪振乾对4家包保主体进行现场督导检查，凤台县市场监督管理局党组书记、局长王德林等陪同检查。

　　

　　汪振乾一行先后来到安徽康饮商贸有限公司、凤台县春晖学校、凤台县古城私立中学、凤台县第四实验小学，对照任务清单表中各项工作进行了逐一督导检查。

　　

　　汪振乾听取了企业负责人有关食品安全“两个责任”落实情况汇报，详细了解了企业进货查验、生产经营过程控制、出厂检验、食品安全追溯体系、从业人员健康管理等制度建立情况，了解了“日管控、周排查、月调度”工作制度和机制运行情况。检查过程中仔细查看企业进货查验、过程控制、出厂检验等信息记录情况。在学校食堂，对食堂的生产环境条件、人员卫生状况、食品安全事故处置等方面进行了全面了解和督导检查。

　　

　　汪振乾强调，食品安全工作责任重大，丝毫不能松懈。各食品生产经营企业，要提高思想认识、强化安全意识、排查风险隐患，切实落实好企业主体责任。监管部门要靠前服务，主动作为，按照”四个最严”的要求，坚决守住食品安全底线，切实保障全县人民群众饮食安全。