食品安全导刊扬州讯(通讯员 相咸平)12月9号，扬州市江都区召开企业落实食品安全主体责任推进会暨开展食品安全培训活动。全区应配备食品安全总监的37家食品生产经营企业、各分局食品安全监管分管负责人参加会议。江都区市场监管局党组书记、局长张进，江都区教工委副书记彭如武参加会议并讲话。

会上，江都区市场监管局对《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》进行了解读，要求全区食品生产经营企业要严格执行《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》，要深化思想认识，高度重视食品安全主体责任落实，切实担负食品安全的主体责任，生产经营符合安全标准的食品，坚守诚信自律，对社会和公众负责;要健全企业责任体系、完善风险防控机制、明确履职保障措施，提升企业落实主体责任水平，切实守牢食品安全的第一道关口。

会议期间，江都区教育局宣读23家学校、幼托机构食品安全总监聘任的决定，并发放了聘书。江都区樊川中心小学、长青大洒店、扬州沐源现代供应链有限公司进行交流发言，与会人员就“企业落实食品安全主体责任”举行了集中宣誓，会上还为30家B级企业举行了食品安全主体责任公示牌集中发放仪式。

下一步，江都区市场监管局将以此次会议为契机，把落实《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》作为重点工作，压实企业主体责任，防范化解风险隐患，守住食品安全底线。