服务发展加油干 市场监管不迟缓 之河南省鹤壁市篇

食品生产核查员 培训提高促监管

一一鹤壁市市场监督管理局组织参加全省食品生产许可核查员(食品安全检查员)培训班

本刊记者 柴占阳 通讯员 郭志强

12月7日上午，河南省第二批食品生产许可核查员(食品安全检查员)培训开班。河南省市场监督管理局食品生产安全监管处处长孙银辉作动员讲话。

鹤壁市市场监督管理局食品生产安全监管科、各县分局、基层市场监管所从事食品生产安全监管、现场核查人员共计90余人参加了视频培训。

此次培训特别邀请了国家市场监督管理总局曲传勇、刘沐雨两位处长及多位专业强、资历深厚、授课经验丰富的专家老师进行针对性授课，重点围绕《食品生产许可管理办法》《食品生产经营监督检查管理办法》《食品生产许可审查通则》等食品生产许可管理法规制度、《GB14881食品生产通用卫生规范》、《预包装食品标签通则》、饮料、糕点、膨化食品(含调味面制品)现场核查评分及核查案例分析等内容进行详细解读。

培训还安排有闭卷理论考试、实践教学、考核认定等环节。

培训合格的人员颁发河南省食品生产许可核查员(食品安全检查员)证书。

培训为期4天，为更好巩固学习效果，集中培训的学员在白天认真学习同时，还充分利用晚上时间，邀请鹤壁市第一批食品生产许可核查组组长王杨主任进行授课交流。通过系统全面学习，进一步加强了食品生产许可核查员(食品安全检查员)队伍建设，有助于全面提升食品生产安全监管能力和水平，也能更好推进全市食品生产许可核查员、食品安全检查员、质量服务管家(服务员)“三员合一” 机制建设!