近日，县食药安办召集县食药安委成员单位召开风险会商会议。各成员单位分别作了发言，县市场监管局通报了食品监督抽检情况，教体局通报了秋季开学以来对各学校、托幼机构食堂检查发现的风险隐患和整体食品安全状况。

目前，全县食品安全监督抽检计划已全部完成，对不合格批次的食品后处置正在进行中。全县绝大部分学校、托幼机构食堂都能认真开展周、月度自查，落实学校食品安全主体责任和校长第一责任人责任，能够按照要求对学校和托幼机构负责人、学校食堂食品安全管理员、厨师长及食堂从业人员进行培训，严格执行进货查验、留样制度和校长陪餐制，对食品加工的各个环节严格管控，明厨亮灶率100%，学校食品安全保障水平进一步提升。

会议强调要把学校、托幼机构的食品安全问题作为食品安全工作的重中之重。持续围绕学校、托幼机构食品安全问题集中力量加强监管，认真排查学校食堂食品安全隐患，严查校园及周边食品安全违法违规行为,推动学校食品安全上台阶。