食品安全导刊扬州讯(通讯员 谭笑)为全面贯彻落实省、市食安委工作部署，推动建立食品安全属地管理责任和企业主体责任长效工作机制，仪征市三措并举深入推进“两个责任”落实。

高度重视，高位推进

仪征市政府高度重视“两个责任”机制落实工作，专题听取工作汇报，要求各园镇、各部门要提高政治站位，细化工作任务和举措，明确县、乡、村三级领导干部分别包保的食品生产经营主体。仪征市政府先后召开3次专题推进会，加强工作调度、业务指导和服务协调，从增加民生福祉、促进产业发展、维护公共安全和社会稳定的高度贯彻落实食品安全包保责任制。

压实责任，深化落实

仪征市食安办、仪征市市场监管局迅速成立推动落实食品安全“两个责任”工作机制领导小组，牵头对全市食品生产经营主体分布、规模、业态等进行全覆盖摸底调查，实行台账管理，消除食品安全属地管理责任盲区。制定实施细则，指导各级包保干部按照规定频次对包保主体开展督导，对各地包保干部履职情况进行检查，力争年底前完成一次全覆盖。

截至目前，全市共确定B级市场主体26户、C级市场主体223户、D级市场主体5600户，已全部落实包保任务并按要求上报省局;6名市领导带头包保，建立642名园区(镇)领导干部的“三个清单”，全力推动食品安全“两个责任”走实走深。

强化考核，确保成效

围绕“三张清单加一项承诺书”制度把“领导责任、工作推进、考核评价、督导问责”各环节工作抓实抓细。将食品安全包保制落实情况纳入今年年终的食品安全专项考核中，充分发挥考核工作的指挥棒、风向标、助推器作用，用好“包保干部按季度督导包保主体、上级督查组督查下级工作”督查手段，督促各园镇对照上级对落实包保责任制的考核要求，按照时间节点完成任务，形成层层抓落实、级级见成效的良好工作格局。

下一步，仪征市将以落实“两个责任”为契机、通过实施“三张清单加一项承诺书”制度，进一步完善地方党委和政府负总责、主要负责人是第一责任人的食品安全责任制，压紧压实属地管理责任和包保干部责任，建立健全分层分级、精准防控、末端发力、终端见效工作机制，严防严管严控食品安全风险，守稳筑牢食品安全防线，全力保障群众“舌尖上的安全”。