完达山下“牧歌”嘹亮

　　

　　八五一 一农场有限公司加速奶牛专业场建设率先奏响乡村振兴“进行曲”

　　

　　崔伦震 本刊记者 奚盛鑫

　　

　　八五一一农场有限公司被誉为“军垦牧业文化之乡”，地处北纬45度“世界黄金奶源带”，在发展畜牧业方面具有得天独厚的资源优势和区位优势。这里不仅是完达山乳业的发源地和目前最大的奶源生产基地，更是北大荒最早养殖奶牛的地方，畜牧业发展起步早、经验足、规模大、效益好，现代化程度高、产业链完整，前端带动种植业优化升级，后端为完达山乳业、福康公司等乳制品加工企业提供优质原料，为牡丹江分公司建设“中国奶仓”坚定坚实基础。

　　

　　将军关注的寒疆奶都 完达山乳业的发源地

　　

　　八五一一农场有限公司畜牧业及乳业的发展历程极不平凡。1963年6月，时任农垦部部长的王震将军遵照毛主席“让娃娃们长高一寸，让中国人更健康，就要更多地吃牛奶和肉”的指示，亲自部署，派遣总局畜牧处处长、国家著名畜牧专家张源培任农场场长兼党委书记，并指定八五一一农场作为黑龙江垦区发展奶牛的示范基地，以实现在密虎沿线建立庞大的“奶牛带”，把北大荒建成中国乳业基地的宏伟目标。

　　

　　当年，在周恩来总理的帮助协调下，王震将军陆续从北京、上海等地调运了750头优质荷斯坦奶牛，创办了八五一一农场奶牛示范场。从此，“将军牛”的称谓被定格在完达山乳业发展的史册上，农场也因此成为将军关注的“寒疆奶都”和完达山乳业的发源地，从而拉开了北大荒奶牛养殖的历史。

　　

　　有了奶牛，也有了牛奶,当天吃不完的牛奶到了第二天就坏掉了，这样的浪费情况，让张源培看在眼里，急在心上,经过反复调研和外地取经，决定建设一个奶粉厂,1965年5月1日，农场成立了乳品车间。1966年5月1日，一条日处理15吨鲜奶的奶粉生产线建成并正式投产，由于奶粉厂（完达山乳业前身）建立在完达山脚下，故取名为完达山食品厂，完达山品牌由此得名。从1974年首创大颗粒速溶奶粉新工艺并被纳入乳品教科书，到1996年卫生部全国乳品质量抽查检验全国排名第一，再到80年代连续4次获得中国食品质量最高奖——国家银质奖章，诞生于计划经济时代的完达山食品厂在市场经济大潮的洗礼中，始终以过硬的产品质量为一代又一代国人提供着安全、营养的放心“食粮”。

　　

　　经过60年的持续发展，全场奶牛存栏已达到1.8万头，年鲜奶总产6.25万吨，平均单产稳定在10吨以上，形成了8个专业化奶牛养殖合作社。在提高奶牛单产的道路上，农场有限公司没有停下前进的脚步，用33年时间，实现从3吨到5吨的跨越；用11年时间，实现从5吨到7吨的跨越；用两年时间，实现从10吨到11吨的跨越；2021年，农场有限公司千牧奶牛养殖场率先实现奶牛单产12吨目标，荣获北大荒集团“2021年规模奶牛场单产12吨提升行动高产牧场”称号，达到国际先进水平。

　　

　　在八五一一农场有限公司干部职工心里，养好奶牛不仅仅是致富增收的手段，更是一种社会责任。历届农场有限公司党委注重历史传承，大力营造爱牛、知牛、懂牛的企业文化氛围，为推动畜牧业高质量发展夯实了人文根基。

　　

　　畜牧业提速跨越发展 让乡村振兴“畜”势勃发

　　

　　2022年，八五一一农场有限公司党委紧紧围绕集团“双仓双江”发展战略，结合牡丹江分公司 “中国奶仓”建设总体规划，确定了“红色引领•奶仓先锋”党建品牌，以高质量党建引领经济高质量发展，充分发挥龙头企业带动作用，以解决福康公司原料问题为突破口，切实把以奶牛为主的畜牧业发展成主导产业，全力打造奶牛专业场，积极推进寒疆牧业万头牧场项目建设。

　　

　　寒疆牧业万头牧场项目一期工程从2022年6月开工建设，按照“农牧工林游”一体化的原则和现代化理念规划设计生活办公区、牛奶生产区、隔离区、饲料加工贮存区、粪污处理区等，同时同步规划奶牛博物馆、观光走廊、互动中心、奶制品加工车间、机器人挤奶站等牧业旅游配套设施，把万头牧场建设成集奶牛养殖、种牛培育、畜牧科技示范、观光休闲、旅游度假为一体的多元化基地。截止到11月中旬，一期工程100%完成项目总体建设，舍内颈珈、卧栏等设施全部安装完成，青贮窖已贮存5400吨优质青贮饲料和2000吨黄贮饲料。

　　

　　随着45天的隔离期即将结束，寒疆牧业万头牧场从新西兰引进的5000头A2荷斯坦奶牛将分为两批次抵达寒疆牧场，第一批第一船900头、第二船2500头和第二批1600头预计在今年12月初和明年1月至3月分别到场。

　　

　　寒疆牧业万头牧场采取边建设边生产的滚动发展模式增加效益。项目投产后，将积极发挥畜牧业在产业发展中的带动作用，通过流转土地种植青贮饲料，实现玉米全株利用，有效解决秸秆处理问题。通过实现奶牛粪肥还田，有效提高土壤肥力，切实保护黑土地。通过延伸发展沼气发电项目，进一步提高粪污资源化利用率，带动新能源产业发展。多年来，农场有限公司充分利用区域内牧场的地源和资源优势，以种带养、以养促种，实现20多万吨粪污资源还田4万余亩，将牛粪变废为宝，形成了种养循环产业模式。目前，农场有限公司牛粪产业链不断延伸，已初步构建起以生态循环、绿色有机为核心的现代农业体系。

　　

　　面对激烈的市场竞争，“奶牛单产如何普遍迈向12吨大关”成为推动奶牛业发展必须解决的问题。农场有限公司虽已培育出顶尖的高产优质母牛，但优秀种质扩繁速度较慢，而且受国外种质资源制约，“卡脖子”问题十分严重。为了快速实现高品质扩繁，2020年10月，农场有限公司与全国奶牛良种联合攻关项目牵头单位——山东奥克斯畜牧种业公司联合，尝试突破奶牛育种难关，在农场有限公司组建了北大荒集团首个体外胚胎移植实验室，由奥克斯公司专家指导、引进并移植了优质奶牛性控胚胎200枚，综合育种值TPI达到2700以上，乳脂率大于3.8%，乳蛋白率大于3.2%。移植后成功产犊83头，其中，母牛犊77头、公牛犊6头，通过基因组检测，有69头达到了美国前5%的牛群遗传水平，有21头达到了美国前1%的牛群遗传水平，在技术人员的精心照顾下正在健康成长，这些“试管奶牛”都是妥妥的“名门之后”。要想产出好的胚胎，就必须拥有自己的好母牛。2022年，农场将77头胚胎母牛作为供体牛，借助超声影像，直接从活体母牛体内抽取卵母细胞，再经过体外成熟、体外受精和体外培养等胚胎生产过程，得到具有较高遗传品质的体外胚胎，利用移植技术将胚胎移植到受体牛体内，在短时间内得到遗传性状良好的高品质奶牛，有效解决了奶牛核心种质长期依赖进口的问题，提高了牧场奶牛遗传改良速度，提升了奶牛整体遗传水平，节省了从国外引进冷冻胚胎的成本。截至11月13日，已生产胚胎1754枚，成功移植鲜胚186枚，程序化冷冻1568枚，预计到2023年，可以完成全部鲜胚移植工作，从根本上改良和建立优势种群。

　　

　　龙头企业优势凸显 拉动畜牧业高质量发展

　　

　　福康公司是以健康母牛产犊后48小时内的乳汁作为原料生产加工牛初乳系列产品的保健食品企业，始建于1992年，历经30年的创新发展，已成为牡丹江分公司的龙头企业和密山市工业企业纳税大户，形成了年销售额超亿元的高质量发展态势。福康公司党支部以“国企抓党建、党建为国企”为宗旨，始终坚持党建服务生产经营不偏离，把党的领导融入公司治理各环节，把党组织内嵌到公司治理结构之中，打造“党建强链、产业兴链”双链特色党建品牌。在生产加工、产业营销、物流仓储、销售服务、产品研发五个生产链条建立特色功能党小组，将“组织链”嵌入“产业链”，使国企党建“组织力”成为引领企业发展“源动力”。

　　

　　近十年的发展，福康公司更是取得了惊人的成绩。通过与垦荒人销售团队合作，借助其遍及全国150多个城市的近500家实体专营店、近万人的销售团队和市场资源，踏上了高速发展的时代列车，牛初乳系列产品迅速打开了国内市场，销售额从2013年的450万元增长到2021年的破亿元。

　　

　　为进一步拓展市场，“垦荒人”公司连续10年组织VIP客户到农场有限公司参观福康公司生产基地和奶源基地，截止到2022年底，福康公司共接待了来自全国26个省市的2.6万“垦荒人”VIP客户，进一步密切了产品与客户的情感联系，全面提升了产品的影响力。

　　

　　2020年，福康公司与垦荒人携手向全国各地一线医务工作者，向奋战在抗“疫”一线的“白衣卫士”捐赠了500箱市值近300万元的“福康牌”牛初乳产品。

　　

　　2021年12月，福康公司二期工程100吨牛初乳粉生产线正式投产，产能较上一年提升了两倍。经过持续深入的研发和技术改造升级，牛初乳牛磺酸胶囊、牛初乳粉蜂王浆胶囊、牛初乳粉胶囊、牛胎盘胶囊等系列产品已成为广大消费者增强体质、提高免疫力的首选保健食品。

　　

　　2022年，福康公司对老厂房进行了改造，计划建成一条50吨的牛初乳肽产品生产线，通过进一步优化配方，科学添加牛磺酸，为广大消费者提供科技含量更高、保健效果更好的牛初乳牛磺酸系列新产品。

　　

　　2022年8月3日，北大荒农垦集团党委书记、董事长王守聪深入福康公司调研。福康公司根据守聪书记的指示精神，结合自身实际制定了“双化双链”党建模式，依托国企党建的引领优势、混合所有制的体制优势、北纬45°黄金奶源带的原料优势、科研专利技术优势及行业标准制定者的权威优势等五大“个性化”优势，以及“奶源基地+生产企业+销售团队+科研院所”的“产业化”优势，打造“党建强链、产业兴链”“双链”特色党建品牌，在生产加工、产业营销、物流仓储、销售服务、产品研发等5个生产链条建立特色功能党小组，为企业在加强党建、生产营销、科技创新、发展升级等方面遇到的问题提供解决方案，实现经济和社会效益双丰收。

　　

　　随着100吨牛初乳生产线及50吨初乳肽生产线的全面投产，福康公司迎来了企业发展壮大的最佳时期，每年需牛初乳原料从600吨增加到1500吨，随着产能的大幅提升，福康公司龙头产业的作用明显增强，全面拉动了农场有限公司畜牧业和农业的快速发展。为了保障福康公司牛初乳奶源供应，农场有限公司党委确定了“新建牧场+扩容增量”的发展模式，到2025年计划实现奶牛存栏3万头，鲜奶产量13万吨，种植饲料地10万亩，就业人员1000人，初步实现畜牧业产值5.6亿元，占全场总产值50%以上，农场有限公司通过畜牧业增收3000万以上，带动福康公司等企业增收3000万以上，夯实奶牛专业场基础，逐步实现奶牛饲养从数量到质量的转变，为“中国奶仓”建设增砖添瓦。

　　

　　在农场有限公司党委的坚强领导和大力支持下，福康公司已连续3年实现销售额大幅度增长，连续5年成为密山市工业企业纳税大户，特别是2021年首次实现销售额超亿元的可喜成绩。

　　

　　2023年，农场有限公司党委将充分发挥畜牧养殖产业科技、人才、设施、管理等综合优势，以打造奶牛专业场为引领，推进标准化万头牧场二期建设，着力打造A2β奶生产、荷斯坦种牛繁育、胚胎牛繁育、奶牛文化展示、奶牛饲养技术培训等五大基地，逐步打造集奶牛饲养、科研教学、技术试验、良种繁育、乳品生产加工等于一体的高端畜牧产业集群，推动畜牧业提档升级、提质增效，成为A2β奶供给龙头基地，为福康公司和完达山集团提供充足的A2β优质奶源，为牡丹江分公司“中国奶仓”建设和北大荒集团的乳品产业发展添上浓墨重彩的一笔。

　　

　　60年的风雨历程，实现了八五一一农场有限公司畜牧业从无到有、从小到大、从弱到强的历史蜕变；60年的峥嵘岁月，激励着一代又一代畜牧人赓续红色血脉，围绕集团“三大一航母”发展战略，扎实推进“中国奶仓”总体规划，以全面夯实大基地建设为主线，按照打造“农牧工林游”一体化奶牛专业场的发展思路，用辛勤的汗水和智慧继续谱写自强不息、追求卓越的宏伟画卷！