食品安全导刊扬州讯(通讯员 李荣)为保障人民群众饮食安全，提高经营单位对食品安全管理的防范意识，高邮市高邮镇食安办联合镇综合行政执法局对部分餐饮场所堂食情况进行冬季食品安全专项检查。

检查人员先后检查了吾悦广场、世贸金街等商铺，重点检查食品经营许可证的经营范围、有效期以及从业人员健康证的有效期、食品及食品添加剂等相关产品的索证索票、查验记录等，确保冷藏(冻)设施、餐饮具消毒保洁、防蝇防鼠设施正常运转。

检查中，检查组要求各餐饮单位严格落实疫情防控工作，重视秋冬换季食品安全，提供“公勺公筷”服务，认真做好反对餐饮浪费、垃圾分类等宣传，要求从业人员勤洗手，规范佩戴口罩，保持个人卫生。

下一步，高邮镇将进一步加大食品安全检查力度，及时排查消除食品安全隐患，全力保障辖区内食品安全，确保食品行业秩序稳中向好。