食品安全导刊南通讯(通讯员 陈雪磊)为进一步防范化解特殊食品安全风险，江苏省启东市市场监管局深入推进“涉幼”婴配乳粉、“涉老”保健食品等特殊食品安全监管，从严入手、从规范抓起、打造亮点，全面提升全市特殊食品经营环节整体规范化水平，切实保障“一老一小”食品安全，有效提升市民的安全感、幸福感。

深挖风险隐患

结合食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动和整治养老诈骗专项行动，针对药店、超市、母婴店等重点场所，开展保健食品、婴幼儿配方乳粉、特殊医学用途配方食品经营企业整治，排查标签是否合规、是否建立食品安全管理制度、是否设立专区专柜销售、是否设置特殊食品提示语、是否按要求索证索票等。截至目前，共出动执法人员3705人次，检查特殊食品经营单位1037家，闭环处置风险隐患问题2861个。

发挥示范引领

坚持“以示范促规范，以规范促提升，以提升促安全”，积极开展特殊食品经营优质规范店创建活动。全市按照《江苏省特殊食品优质规范店创建标准》，组织连锁药店、母婴店、重点超市、便利店等单位开展培训、自查自纠，多次邀请专家领导现场指导，高标准培育药店、母婴店、超市、便利店等特殊食品优质规范店20家。通过示范单位的引领作用，积极引导辖区内特殊食品经营者加强学习交流，提升行业规范，有效促进全市特殊食品规范化水平提高。

加强监督抽检

组织开展特殊食品专项监督抽检，截至目前，共抽检包含保健食品、婴幼儿配方食品等特殊食品36批次，未发现不合格样品，抽检合格率为100%。

强化科普宣传

结合创建食品安全示范城市和食品安全宣传周活动，重点面向老年人、婴幼儿家长以及其他特殊食品消费量较大的人群，利用养老院、妇幼保健院、街道(乡镇)、社区(村居)活动中心、小区公园、特殊食品经营企业等场所，通过现场解答、科普讲座、LED大屏投放、微信公众号、网站等载体开展形式多样的特殊食品科普宣传活动，帮助广大消费者正确掌握特殊食品与普通食品、药品的区别，进一步让广大百姓科学认知特殊食品、明白理性放心消费。

强化科普宣传

结合创建食品安全示范城市和食品安全宣传周活动，重点面向老年人、婴幼儿家长以及其他特殊食品消费量较大的人群，利用养老院、妇幼保健院、街道(乡镇)、社区(村居)活动中心、小区公园、特殊食品经营企业等场所，通过现场解答、科普讲座、LED大屏投放、微信公众号、网站等载体开展形式多样的特殊食品科普宣传活动，帮助广大消费者正确掌握特殊食品与普通食品、药品的区别，进一步让广大百姓科学认知特殊食品、明白理性放心消费。

下阶段，启东市市场监管局将继续把“一老一小”重点特殊食品专项监督检查作为一项常态化工作持续开展下去，推进特殊食品电子追溯全覆盖，及时发现和消除特殊食品安全风险隐患，引导群众增强科学防范意识，树立科学消费观念，进一步营造健康安全的特殊食品消费环境。