博兴县市场监督管理局开展学校食堂专项抽检 护航校园食品安全
为有效保障全县学校食堂食品安全,结合食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动方案要求,近日,博兴县市场监管局以问题为导向,严把食品质量安全关,对全县学校食堂开展食品及食用农产品监督抽检工作。
博兴县市场监管局严格按照2022年食品及食用农产品安全监督抽检计划,对学校食堂的食品及食用农产品进行现场采样封存送检,抽检品种覆盖大米、食用油、鸡蛋、生姜、餐饮具等产品,截至目前,共抽检50家学校食堂,198个批次,覆盖率达50%。
下一步,县市场监管局将继续加大对全县学校食堂的食品及食用农产品的监督抽检力度,加强食品安全监督管理,对抽检中发现的不合格问题我局将依法依规严肃处理,确保广大师生身体健康和饮食安全。
(曹景凤)
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