省机关事务管理局到商河调研机关食堂反食品浪费工作
9月27日上午,省机关事务管理局党组成员、副局长胡伟政一行莅临商河县市场监管局调研机关食堂反食品浪费工作。县委常委、副县长张成伟、县市场监管局党组书记、局长杨希广陪同调研。
胡伟政一行重点检查了我局机关食堂反食品浪费工作开展情况,仔细查阅了相关工作档案。杨希广详细介绍了我局关于反食品浪费工作开展情况。
一是完善机关食堂反食品浪费工作机制,采取有效措施、强化监督管理、加强宣传教育、做好节约管理、健全长效机制,在反食品浪费行动中发挥示范引领作用。
二是自主设计了“用餐码”。通过用餐人员扫描“用餐码”,统计每日用餐人数,对用餐人数和用餐喜好进行阶段性分析,能够合理安排碳水、蛋白质、维生素摄入,确定每日糖、盐、油使用限额,力求“吃多少,做多少”,实现“光盘”行动,从而做到最大程度的节约,坚决杜绝餐饮浪费。
下一步,县市场监管局将继续深入贯彻落实《中华人民共和国反食品浪费法》,切实做好食品节约工作,弘扬勤俭节约的传统美德,推进节约型机关创建。
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[责任编辑:张继明]
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