食品安全导刊徐州讯(通讯员 孙伟)10月8日下午，徐州市铜山区市场监管局召开食品安全“守查保”专项行动工作调度暨风险会商会。各分局分管负责同志，食品安全综合协调科、食品安全监督管理科、食品流通监督管理科、执法大队三队、消保科、办公室负责同志参加会议。铜山区市场监管局党委委员、工会主席陈圣威出席会议并讲话。

会议通报了第三季度全局“守查保”专项行动工作进展情况和存在问题，对食品生产经营、投诉举报等领域发现的食品安全风险隐患进行研判分析，提出相应的工作措施和监管对策，并对下一阶段重点工作进行部署。

陈圣威在会上强调，要将“守查保”专项行动作为贯穿全年食品安全工作的重大政治任务，结合全区食品产业发展和日常监管实际，聚焦重点领域和重点品种，坚持问题导向，强化风险排查，着力消除各类食品安全风险隐患。要进一步强化部门协作配合，提高风险会商和风险预警质量，形成齐抓共管的监督合力，将“守查保”专项行动纵深推进。