(食品安全导刊扬州讯)为满足人民群众对食品的多元需求，营造共建共治共享的新格局，近日，高邮市汤庄镇食安办围绕“共创食安新发展共享美好新生活”的主题，通过开展形式多样的食品安全活动，不断增强人民群众获得感、幸福感、安全感，为党的二十大胜利召开营造良好食品安全氛围。

面对面宣传，提升群众知晓率。在汤庄镇中心集镇农贸市场前，镇综合行政执法局、市监分局、农业农村局等部门，结合自身职能，通过设置展板、发放资料、现场咨询互动等形式开展食品安全广场宣传，向群众科普“公勺公筷”“安全食品的选择”“农产品消费安全”等安全知识，旨在增强广大群众的食品安全自我保护能力，营造人人关心食品安全、人人参与食品安全的良好氛围。

针对性培训，增强主体责任感。在汤庄镇金堰社区会议室，高邮市市监局汤庄分局工作人员为食品安全信息员、农村家宴厨师、餐饮从业人员等上一堂题为《食品中毒风险防控》的食品安全课。工作人员从预防食品中毒基本知识、食品中毒的防控要点、典型案例分析三个方面进行详细讲解，通过举例说明平时生活中易发生食物中毒的一些情况，教会大家如何预防此类事件和发生时将如何应对等，进一步提升食品从业人员的安全意识，预防食品安全事故发生。

童手画食安，扩大家庭参与度。“你们学到了哪些食品安全知识?”“老师，我们要多吃绿颜色的蔬菜。”“我以后不吃炸鸡腿了。”“我告诉奶奶过期的食品要扔掉”……在汤庄镇沙堰幼儿园大班教室里，老师讲解了食品安全相关内容，孩子们认识了许多蔬菜、水果，了解什么是健康食物，什么是垃圾食物。孩子们通过一幅幅充满创意的作品，表达了对食品安全的认识。活动提高了师生对食品安全的认识，将食品安全理念传递给娃娃和家长，形成“教育一个孩子，带动一个家庭”的食品安全科普氛围。

(供稿：汤庄镇食安办)