仪征市新城镇开展中秋节前食品安全专项检查
食品安全导刊扬州讯(通讯员 许好明)为让辖区群众过一个安全放心的中秋节,9月6日下午,仪征市新城镇组织多部门开展食品安全专项联合检查。
新城镇党委书记夏纯带队到新城敬老院、新城中学和世纪华联超市开展检查,并为老人发放了慰问品。夏纯指出,老年人的安全问题至关重要。每个人都有年老的时候,怎样对待老人,就是怎样对待未来的自己。在新城中学食堂,夏纯认真查看了储存和加工食材的场所,询问了中学生的伙食和就餐情况。夏纯对食堂负责人说:“孩子们的饮食安全是最基础的要求。满足基础要求还不够,他们还要吃得好,吃得营养均衡。”在世纪华联超市,夏纯查看了蔬果和肉类的品质及价格。他嘱咐超市负责人要时刻紧绷食品安全之弦,为群众提供质优价廉的生活必需品。
新城镇镇长潘天宏带队到新城镇东园饭店开展深度检查。东园饭店是新城镇辖区内规模最大的饭店,特色菜系曾多次在仪征和扬州的评比活动中获奖。潘天宏在厨房间查看了食材清洗加工场所的卫生和可燃气体报警器的安装使用情况,询问了食材的进货方式和索证索票情况。潘天宏强调,食品安全是饭店安身立命的基础,东园饭店作为新城镇餐饮行业的龙头,在做好食品安全的基础上,要把新城镇的特色菜继承好发扬好,带着新城的招牌菜走出仪征,走向更大的平台。
随行的安全专家和检查人员在各自职责范围内开展检查,同时根据隐患排查的情况填写现场检查单。下一步,新城镇将继续聚焦中秋节前的食品市场,开展食品安全检查工作。
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[责任编辑:吴森林]
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