《食品安全导刊》刊号:CN11-5478/R 国际:ISSN1674-0270

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用心护航“开学季” 常州市天宁区市场监管局严守校园食药安全

2022-09-07 08:29:31 来源: 食安中国网

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食品安全导刊常州讯(通讯员 江玲俐)新学期伊始,为切实保障辖区师生集体用餐食品安全、学生用药、用械安全,常州市天宁区市场监管局结合“守查保”专项工作,全面开展“秋季护航”食品药品安全检查。

执法人员以学校(托幼机构)食堂、校园周边餐饮单位、学校集中供餐单位及学校医务室为重点,采取现场检查+食品抽检相结合的模式,多举措消除食品安全隐患,保障校园食品安全、用药用械安全。

检查人员以学校(托幼机构)食堂的环境卫生、原料采购查验记录、食品贮存措施、餐具清洗消毒保洁、留样登记管理、从业人员健康证等情况进行监督检查;同时结合学生用餐特点,对日常食用的油、米、面,季节性蔬菜、瓜果进行随机抽检。

根据《关于开展2022年“秋季护航”食品药品安全专项行动的通知》要求,检查人员对学校医务室药品陈列区是否整洁、药械是否从合法渠道进货、药械贮存是否符合要求,校园周边商店是否存在销售三无“食品”、过期食品等进行重点排查。针对检查发现的问题要求立即整改,并将对其开展“回头看”工作。

在秋季开学返校前,天宁区市场监管局兰陵分局就提前介入,通过“江苏食品经营”平台组织食品安全管理人员线上考试,确保相关人员考试合格后上岗。同时在检查中,执法人员广泛宣传食品安全法律、法规和食品安全知识,强化经营单位食品安全主体责任意识落实,要求做到早排查、早预防、早控制。

下一步,天宁区市场监管局将继续加大辖区学校食品、药品安全工作的监管力度,排查风险隐患,全力保障师生用餐、用药安全。

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[责任编辑:吴森林]

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