莒县市场监管局开展月饼市场专项检查

2022-09-02 14:45:29 来源：莒县市场监管局

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中秋佳节将至，为让消费者吃到放心的月饼，莒县市场监管局以商超、农贸市场、糕点店、月饼生产加工单位等为重点开展月饼市场专项检查。

执法人员从月饼生产加工、流通销售环节入手，重点检查月饼生产加工质量、包装和销售价格。针对月饼生产加工环节，各乡镇街道市场监管所执法人员重点检查各辖区的月饼生产加工单位生产场所卫生环境、生产关键工艺控制、原辅料进货查验及储存、从业人员卫生管理、食品添加剂管理等要素，并仔细查看月饼包装是否规范，食品标签是否按要求明确标示食品名称、成分或者配料表、生产日期、保质期、生产单位名称、地址等内容。执法人员提醒相关单位，要严把原料采购供应关，规范使用食品添加剂，确保生产加工过程合法合规。针对月饼流通销售环节，执法人员仔细检查各大中型商超、社区销售门店、农贸市场销售的月饼是否是正规厂家生产，是否落实索证索票和进货查验制度，是否按照储存条件储存，是否销售“三无”、超过保质期的产品等。

同时，按照国家总局、省局、市局统一部署要求，对月饼外包装和市场销售的价格进行执法检查。提倡月饼“瘦身”，礼盒包装层数不得超过3层，外包装不得使用贵金属、红木等贵重材料，不使用鱼翅、燕窝等珍稀食材，不能以任何形式搭售茶叶、红酒等其他商品，鼓励生产、销售物美价廉的盒装月饼。检查时执法人员向月饼经营者宣传价格法规政策，要求各经营者严格执行《价格法》《明码标价和禁止价格欺诈规定》等价格法规政策，切实加强价格自律，对售卖的所有商品按规定做好明码标价，杜绝哄抬物价、价格欺诈、违法搭售、过度包装、售卖“天价月饼”等违法行为。