仪征市大仪镇开展夏季食品摊贩食品卫生专项检查
食品安全导刊扬州讯(通讯员 张刘霞)为进一步规范食品摊贩的经营行为,保证广大消费者在街头吃的放心、安全,8月17日,仪征市大仪镇综合行政执法局联合大仪社区开展镇区食品摊贩食品安全检查工作。
工作人员重点检查食品经营是否进行登记备案;从业人员是否持有效期内健康证明;经营场所环境是否干净卫生,废弃物是否及时清理;是否存在售卖超过保质期的食品;防蚊虫、灰尘设施是否齐全等相关内容。本次检查共计检查36户,发现食品安全隐患问题7条,工作人员均现场指导经营者限期内进行整改。
下一步,大仪镇综合行政执法局将继续加强对辖区内食品摊贩的食品监管,积极开展各类食品安全宣传教育活动,进一步增强了食品摊贩从业人员的守法经营意识,督促经营者落实食品安全主体责任,严格规范食品摊贩经营秩序,不断提高全镇食品安全总体水平。
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[责任编辑:吴森林]
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