麦粉生产严把关 市场监管检查严

2022-08-12 13:47:11 来源: 食品安全导刊-食安观察网

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服务发展加油干 市场监管不迟缓 之河南省鹤壁市篇

麦粉生产严把关 市场监管检查严

一一鹤壁市市场监督管理局开展小麦粉生产企业质量安全专项监督检查

本刊记者 柴占阳 通讯员 郭志强

全面加强小麦粉生产企业质量安全监管,进一步提升全市小麦粉质量安全水平,助力国家食品安全示范城市创建,8月4日~9日,河南省鹤壁市市场监督管理局开展小麦粉生产企业质量安全监督检查。

监督检查严格按照《食品安全法》及其实施条例等食品安全法律法规、标准要求,参照《食品生产监督检查要点表》,对小麦入场检验、生产设备及布局、工艺流程、标签标识和出厂检验等环节进行重点检查。

检查中督促企业在依法严格落实食品安全主体责任的基础上,强化色选机的运用,杜绝不符合食品安全标准的原粮进入生产环节;

充分利用呕吐毒素快检仪加强出厂筛查,杜绝不符合食品安全标准的小麦粉出厂销售。

监督检查按照事权职责划分,由各县(分)市场监督管理局对辖区内小麦粉生产企业开展日常监督检查,共检查小麦粉生产企业14家次。

鹤壁市市场监督管理局对鹤壁市德望粮油作物种植农民专业合作社、鹤壁市兴隆面业有限公司、河南黎阳仓面粉有限公司等4家企业开展飞行检查,确保了监督检查全覆盖!

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