专项检查保食安 市场监管严把关
保障食安加油干 市场监管不迟缓 之河南省许昌市魏都区篇
专项检查保食安 市场监管严把关
一一许昌市市场监督管理局魏都区分局加强商超食品安全专项检查
本刊记者 柴占阳 通讯员 武晓伟 张广伟
切实保障人民群众的食品安全,维护疫情期间市场平安稳定,近日,河南省许昌市市场监督管理局魏都区分局开展商超食品安全专项检查。
此次检查,主要以调味品、散装食品、自制食品、冷冻冷藏、肉制品和水产品等为检查对象,检查经营户采购食品索证索票是否齐全、是否有产品检验报告、是否落实进货查验制度。
在魏都区胖东来时代广场、生活广场现场查验自有品牌的生抽、老抽、耗油、小磨油、芝麻酱5大类,检查生产商的生产资质、出厂检验合格报告和委托商的委托合同、相关资质等资料。
通过检查,胖东来时代广场、生活广场落实进货查验制度严格,各类资质手续齐全。
检查过程中,执法人员对存在食品安全隐患的经营户,当场提出整改意见,要求立即整改到位,要严格按照《食品安全法》的要求加强自查,主动消除风险隐患,确保食品安全。
下一步,魏都区分局将继续加大食品安全监管力度,有效打击违法行为,着力营造疫情期间和谐安全的食品消费环境,助力当地经济社会稳定发展!
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