第二届郑州食品博览会开幕 数千种食品引市民争先采购品尝

 

　　吴 泽

 

　　第二届郑州食品博览会今日隆重开幕，本次博览会规模宏大，展览面积约15000平方米，国内400余家名优企业携数千种新产品参加。

　　本届食博会聚焦“安全、创新、融合、发展”主题，突出国际化、高端化、精准化、市场化和实效性，坚持内外联动、投资贸易并重，设置专题推介、产销对接、项目洽谈、展览展示等丰富多彩、特色鲜明的配套活动，全力打造食品全产业链商品交易的展示窗口，技术交流的合作平台，招商引资的桥梁纽带，为汇聚行业智慧、促进行业发展凝聚新的共识，打造高端平台。

 

　　展区规划综合展区、专业展区和乡村振兴展区，综合展区有来自全国二十余个省、自治区、直辖市、新疆生产建设兵团、省供销系统等各地具有代表性的特色食品、农产品、餐饮食材等，设立了“乡村振兴展区”，邀请了“十八大”以来习近平总书记考察过的脱贫村，携带特色农产品免费参展，展示脱贫村发展新面貌、新气象、新成就。专业展区有休闲食品、火锅食材、肉类及冷冻食品、饮品及乳制品、冷链物流、食品加工机械、终端零售及生鲜电商等，涵盖食品行业全产业链。

 

　　四川、辽宁、山西、广西、云南、陕西、西藏7个省（自治区）和新疆建设兵团商务厅（局）组团参加了博览会；长春市、沈阳市、大理白族自治州、玉林市、宜昌市、潮州市、淮南市、邢台市等8个市人民政府将携当地知名食品企业组团参展参会；本省的郑州、焦作、新乡、商丘、周口、南阳、濮阳、漯河8个市和永城、兰考、固始、鹿邑、长垣、邓州、西峡等7个省直管县（市）组团参展参会；河南省供销合作总社、陕西省供销合作总社组织名优企业组团参展；中粮、北大荒、三全、思念、丹尼斯、五得利、河南盐业集团、云南盐业、广西糖业、久居香、麦尚等200多家省内外食品百强、知名品牌和生产加工企业积极报名参展。

　　作为第二届郑州食品博览会的主宾省四川省展团携带了富有特色的川味食品；主宾市长春市展团携带了来自黑土地的绿色生态食品；山西省展团携带了来自黄土高原的特色农产品；广西玉林和云南大理则带来了西南边陲的特色风味食品及丰富特产；还有来自西藏雪域高原的松茸、牦牛肉、青稞酒、高山红雪茶；来自东北平原的大米、人参、鹿茸、野生蘑菇，来自西域边疆的葡萄干、哈密瓜、大枣；来自侨乡潮汕的牛肉丸、牛肉脯、普宁豆干、沙浦酥糖、潮州柑、凤凰单丛茶等各类食品参展。会议期间，部分省、市代表团还将在现场举办四场产品推介会。

 

　　本次展会还邀请了中原四季水产物流港、万邦、信基、百荣等大型农贸百货市场参与，鼓励组织商会现场集体采购，另外还有数百家的商超、电商、批发市场的负责人作为专业观众入场，参观采购。

 

　　本次大会群众参与积极性很高，截止发稿前，已经超过万名市民到达现场参观选购，为确保博览会期间疫情管控政策严格执行，组委会实行了严格的疫情管控措施，要求进场人员扫码查验48小时核酸证明，并要求参观期间全程佩戴口罩。