食品安全导刊扬州讯(通讯员 陆玮)7月28日下午，宝应县安宜镇食安办联合县市场监督管理局泰山分局在东门社区举办了“安宜镇食品销售单位食品安全知识培训”;对全镇部分食品销售单位就如何提升食品安全管理能力，提高食品安全风险防范意识，强化新冠疫情常态化防控要求进行深入讲解。各食品销售单位负责人、食品小作坊负责人及镇食安办人员共40余人参加。

本次培训由宝应县市场监督管理局泰山分局胡副局长主讲。培训围绕“食品销售经营(小作坊生产)安全风险防控”这一主题，并结合疫情常态化防控的相关要求，进行了全面深入的讲解;培训内容贴近生活、生动活泼、富有实效，增强了在场人员对食品安全工作的责任感和使命感;培训最后对参会人员进行了食品安全知识测试。

今后，安宜镇将不断加大对食品销售单位(小作坊)食品安全培训和监管力度，严格落实新冠疫情常态化防控要求，保障广大人民群众“舌尖上的安全”。