颠覆月饼界!美诚·米其林大师合作款流心月饼实力出圈!
如今,市面上的月饼产品竞争之激烈,更新迭代快速。美诚,作为国内业界新晋标杆品牌,始终坚持以“纯然、健康”为核心的国际化的潮流烘焙理念,甄选优质食材,层层把关,结合传统工艺与现代科技制作出来的美诚月饼,在每年中秋季掀起了艺术月饼新风潮。2022年,美诚专业研发团队更是携手米其林&黑珍珠星厨大师,三方技术加持,联合研发出一系列流心奶黄月饼,其中,金翡翠流心奶黄月饼和黑松露流心奶黄月饼以实力出圈,斩获国际食品界两项大奖,获世界高度认可。
国际美食大奖「双料王」
金翡翠流心奶黄月饼
美诚团队深知,原料品质的选用,将会直接影响到月饼的最终口感。在金翡翠流心奶黄月饼中,翠绿诱人的馅料和香浓顺滑的流心是重点,美诚精挑细选每一味食材和配料,严格筛选绿色健康原料融入月饼馅料中,同时结合美诚独有的【流心技术】,经过反复研究和改良,做到了常温下也能呈现流心效果,一口爆浆!
精制而成的金翡翠流心奶黄月饼,2022首登国际美食舞台,便一举夺金,成功斩获“国际蒙特奖·金奖”,并同时摘星“国际美味·二星奖”。
轻轻掰开其绵软的饼皮,馅料呈翠绿色,包裹住自然滴落的奶黄流心,一口下去,从饼皮的细腻婉转,到金翡翠的清新面润,突破了弹韧抵抗的心馅,再到一口流心的霸道攻击,馅中馅的“爆浆感”让人直呼过瘾。先是松酥,再是绵软,继而细腻的味蕾感受,细细咀嚼,三层绝妙口感,转角碰撞出味觉惊喜。
以“中西”两种文化元素为创作灵感,礼盒为翡翠绿的内双层八角盒型,整个画面将艺术美学与味蕾感动融为一体,辅以鎏金光泽的镭射烫金点缀,象征福至大地的吉祥寓意,尽显摩登韵味的美学效果。
月饼界爆款「断货王」
黑松露流心奶黄月饼
月饼界的“大明星”,有着爆款「断货王」之称的黑松露流心奶黄月饼,米其林大师&黑珍珠星厨认证美味,成功摘星“国际美味大奖”,同时荣获“国际蒙特奖·银奖”。其用料更具奢华感,创新地将黑松露融入月饼馅料之中。
黑松露,和鱼子酱、鹅肝酱齐名,号称“世界三大美食”,更被誉为“餐桌上的黑钻石”!它对生长环境要求苛刻,无法进行有序人人工种植,所食用的每一颗松露都是来自于纯野生环境,原生态的高端食材选用,赋予了美诚黑松露流心奶黄月饼高级轻奢的口感。
轻轻切开,一股浓郁的黑松露香气,伴随着流心爆浆潺潺流出,每一口都是至尊享受;美诚团队数以百次的配比调制,每种用料均为黄金比例,温柔馥郁的黑松露与奶黄巧妙融合,释放出猝不及防的清香,从浓滑的奶黄中,缓缓流向舌尖,瞬间香浓美味在嘴里弥漫...
打破艺术的界限,感受中西文化和食物美学的碰撞,礼盒以紫金、黑金色调进行过渡融合,镭射烫金等多重工艺的加入,深度契合黑松露特色,为礼盒带来源源不断的轻奢魅力。
美诚突破传统,创新地将艺术DNA融入每一款月饼中,重新定义食物美学!以匠心,造好饼,坚守用料上乘,层层严格把关,保持品质的同时,更注重口感。未来,美诚将会把更多颜值与美味并存的艺术月饼呈现给广大消费者,敬请期待!
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