食品安全导刊扬州讯(通讯员 蒋吴宇)为进一步加强食品销售领域食用植物油质量安全监管，仪征市市场监管局新集分局近日结合“守底线、查隐患、保安全”行动，深入排查各大超市销售食用植物油的风险隐患，严把“销售关”。

保源头。市面上的食用植物油品牌错综复杂，生产的小作坊也是数不胜数。执法人员在检查过程中重点检查了经营者索证索票制度落实情况以及食用植物油的检验合格报告，同时提醒经营者杜绝销售不合格产品。

查标签。目前市面上食用植物油包含了葵花籽油、花生油、菜籽油、芝麻油等多种品种，所涉及的国家标准为——《食品安全国家标准植物油(GB 2716-2018)》，在各个环节上相较于原标准也提出了新要求。经营者在销售时往往忽略这一环节，执法人员便逐一检查各个品牌的植物油包装标签是否合格、是否有违法添加。

明责任。在检查过程中，执法人员也向经营者强调了食品安全主体责任，并在现场积极向经营者宣传了《食品安全法》的相关条款，从源头筑牢思想防线。

截至目前，仪征市场监管局新集分局共出动执法人员6人次，检查食用油销售单位3家次，未发现违法行为。下一步，新集分局将继续严厉查处食用植物油在违法添加、标签标识不符等方面的问题，进一步规范商户在销售环节的经营活动，确保人民群众“舌尖上的安全”。