服务发展加油干 市场监管不迟缓 之河南省鹤壁市篇

携手共治保食安 培训筑牢大防线

一一河南省鹤壁加强培训筑牢外卖食品安全防线

本刊记者 柴占阳 通讯员 郭志强

进一步提高外卖骑手食品安全意识，防控网络餐饮服务食品安全风险，6月17日，河南省鹤壁市市场监督管理局、鹤壁市公安局交通警察支队联合开展网络外卖送餐人员食品安全知识暨交通安全培训活动。

辖内的美团、饿了么等平台企业负责人、外卖骑手共50余人参加培训。

培训会上，鹤壁市市场监督管理局网监分局工作人员围绕《食品安全法》、《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》等法律法规、配送箱、配送人员、配送流程与要求、日常管理等内容进行详细讲解，并要求外卖平台自觉履行食品安全责任，外卖骑手应保持个人卫生，取餐时检查外卖封签完整性，保证配送过程食品不受污染。

交警结合交通事故案例，重点讲解了外卖骑手在送餐中交通违法行为的危害，提醒外卖骑手牢固树立“安全就是效益”的理念，文明安全出行。

活动最后，与会人员倡议外卖平台、外卖骑手积极参与创建全国文明城市，遵守交通规则、争当文明使者!