万荣县市场监管局全力护航中考考点食品安全
万荣县市场监管局全力护航中考考点食品安全
本刊记者 崔文生
2022年,万荣县市场监管局中考正有序进行中,为保障广大师生考试期间饮食安全,采取多项措施强化监管,全力护航考点食品安全。
全面落实监督监管责任。局党组高度重视中考期间的食品安全保障工作,按照县委、县政府工作部署,迅速行动,考前安排执法人员认真排查各考点食品安全隐患,逐项对照,逐项整改,全力保障中考期间食品安全。
全程保障考点饮食安全。组织多名执法人员进驻学校餐厅全程监管,指导学校餐厅工作人员按照食品安全操作规范加工制作食品;对原材料一一检测把关,严防不合格食品流入餐桌,切实消除食品安全隐患。
做好应急值守处置工作。认真做好中考期间的应急值守工作,及时处理各类食品安全投诉举报;要求工作人员熟悉食品安全事故应急处置预案,如若发生食品安全事故,及时妥善处置,保障全县中考工作顺利进行。
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