食品安全导刊扬州讯（通讯员 王园园）6月15日上午，高邮市卸甲镇食安办联合卸甲市场监管局，综合行政执法局和教育中心校，对卸甲初中各考点的学校食堂及校园周边餐饮店进行专项检查。切实加强学生用餐安全监管工作，为广大师生中考期间的饮食安全保驾护航。

检查人员详细询问了卸甲中学食堂负责人关于中考期间食品安全工作的部署情况，同时查看了学校食堂内部的整体环境卫生情况和食材新鲜与否，特别是重点检查了食堂的食品加工环境、食堂原料物资的采购和储存、食品加工操作流程、餐饮具清洗保洁消毒情况、食堂从业人员健康状况等，一一排查中考期间可能存在的食品安全隐患。

随后，检查人员还对学校周边的摊贩、熟食店、餐饮店及超市等进行了食品安全的相关检查，针对检查中存在证照不全的，执法人员依法督促其办理并公示相关证照，票证记录不全的，要求经营者登记补全票证记录。

卸甲镇食安办在中考期间加强落实各项食品安全管理制度，建立健全防范措施，把工作做细做实，全力做好中考期间学校师生的后勤保障工作，为考生营造一个安全、放心的餐饮食品环境。