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曲沃县市场监督管理局多措并举确保高考顺利进行

2022-06-07 14:50:24 来源: 食品安全导刊

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  曲沃县市场监督管理局
 
  多措并举确保高考顺利进行
 
  余彩丽 赵锐琪 记者 张泽军
 
  为切实做好疫情防控常态化阶段考试期间食品安全保障工作,确保广大考生饮食安全,曲沃县市场监管局充分发挥部门职能,提前部署、多措并举,确保高考顺利进行。
 
  一是加强协调联动。我局联合教育部门提前介入,重点对考生就餐学校食堂的食品加工制作、索证索票和餐饮具清洗消毒、从业人员健康管理,食品留样、疫情防控措施等各项安全管理制度落实情况进行全面检查。同时对考点周边餐饮单位开展风险隐患排查,做到问题隐患立整立改,全面消除食品安全隐患。
 
  二是加强宣传引导。通过微信群转发宣传《中、高考学生餐饮食品安全风险提示》,并在考点周边醒目位置张贴海报,在科学采购食品、合理膳食、消费维权等方面向广大考生和家长进行宣传引导。
 
  三是加强食品快检。依托快检技术,对考点学校食堂供餐食材中的农药残留、亚硝酸盐及鸡蛋新鲜度等进行快速检测,确保及时发现食品安全风险和问题,做到早发现、早防范、早消除,确保师生饮食安全。
 
  四是加强应急值守。保证高考期间12315投诉举报电话和食品安全监管人员电话24小时通讯畅通,做好及时处置各类食品安全突发事件的准备工作,对疑似食品安全突发事件和其它重要敏感舆情,做到快速响应,有效处置,有效预防和应对高考期间突发事件的发生。
 
  下一步,曲沃县市场监管局将结合“守底线、查隐患、保安全”专项行动,考试期间对各考生就餐点采取全程、动态驻点保障,持续加大对考点周边食品经营单位的检查频次,要求经营单位认真履行疫情防控和食品安全主体责任,全方位做好中高考期间食品安全保障工作。(余彩丽)
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