守护食品安全 护航端午安康 济宁市场监管在行动
守护食品安全 护航端午安康 济宁市场监管在行动
宋峥 周倩 记者 陈德龙
正是浴兰时节动,菖蒲酒美清尊共。端午节期间,为维护节日期间市场秩序,营造安康、放心的消费环境,全市市场监管系统深入落实“守底线、查隐患、保安全”工作要求,组织开展“端午节”市场食品安全专项检查,全力保障广大群众的食品安全。
行动期间,市局食品专班坚守执法检查一线,组成五个检查组,分赴各县市区对食品业户生产经营情况进行督导检查。
本次专项检查中,各县市区市场监管部门以大型食品商场、超市、农批市场、副食品店、餐饮服务单位、学校食堂等领域为重点,围绕四方面开展检查:一是检查经营户的主体资格;二是检查经营户是否严格落实进货查验及索证索票制度;三是检查经营户所销售的粽子、花生、咸蛋的标签标识是否符合规定并在保质期内;四是检查食品贮存场所是否符合要求。在开展检查的同时,各县市区局还积极向食品生产经营单位宣传疫情防控政策,督促各单位严格落实防疫措施,并加强反食品浪费监督检查,打击食品浪费行为,督促餐饮服务提供者认真落实主体责任,切实推进厉行勤俭节约、反对食品浪费工作深入开展,有效引导餐饮单位树立反食品浪费意识。
本次专项检查,共检查食品销售者578家,餐饮服务单位1191家,农批市场、农贸市场28家,反食品浪费监督检查687家,食用农产品销售者1家,其他类2家,发现食品安全违法违规问题16个,下达责令整改通知书12份,下线入网餐饮单位18家,排查管控涉疫食品100公斤,发布消费提示9篇,开展媒体宣传报道3次,有效的保障了群众的食品消费安全。
济宁市市场监督管理局提醒广大消费者,在发现或者购买到问题食品时,应保存好购物、消费发票等有关凭证,尽量保留、维持外包装原样,以便能辨识该食品批号或生产日期和保质期。同时,请及时拨打12315投诉举报热线,维护自己的合法权益。
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