食品安全导刊扬州讯（通讯员 徐小荟）端午佳节来临，为保障群众节日期间食品安全，营造良好的食品消费环境，6月1日，高邮市城南新区食安办联合高邮市市场监督管理局城南分局、城南新区农监站对辖区内农贸市场、超市、食杂店和糕点店开展节前食品安全专项检查。

此次检查食品销售环节以节令粽子、咸鸭蛋、酒类、糕点等节日热销食品为重点品种。检查人员现场查看了食品经营许可证、人员健康证是否齐全有效，并对产品包装、标识、生产日期、保质期和储存条件等情况进行认真查看，重点检查销售的食品是否属“三无”产品、是否存在过期变质等情况。餐饮环节仔细查看后厨卫生、食物储存和食品加工制作过程是否规范、餐具清洗消毒和保洁措施，还要求经营者履行相关责任和义务，落实戴口罩、测温、扫“扬城扫码通”等疫情防控措施，自觉引导顾客文明用餐。

下一步，高邮市城南新区将进一步加大食品安全宣传力度和监管力度，紧密结合当前疫情防控要求，广泛宣传疫情防控期间食品安全消费注意事项，引导广大消费者放心购买食品，切实增强并提高消费者的安全意识和防范意识。