常州天宁区市场监管局落实“守查保”三字方针 确保舌尖上的安全
食品安全导刊常州讯(通讯员 范金晶)端午佳节临近,为确保节日期间群众饮食安全,筑牢食品安全防线,根据“守底线、查隐患、保安全”专项行动的要求,常州市天宁区市场监督管理局主动出击、强化监管,在辖区内开展专项检查行动。
此次专项检查,以超市卖场、餐饮店、小作坊等为重点场所、以冷链食品追溯为检查重点,在全区范围排查疫情防控、食品安全隐患。通过加强食品生产流通环节中无证无照、“三无”食品、过期原料、腐败变质、进口冷链食品来源不明等问题的排查,督促各经营主体落实食品安全主体责任,提升食品安全意识。
下一步,天宁区市场监管局将针对在检查中发现的问题提出整治任务和目标,防止前整后乱、出现反弹;同时将不断加大监管力度,严厉打击食品生产经营违法违规行为,做到不留盲点、不留漏洞、不留死角,继续深入开展食品安全“守查保”专项检查,在落实疫情防控常态化措施的同时,全力以赴做好食品安全领域监管工作,切实保障广大人民群众舌尖上的安全。
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[责任编辑:吴森林]
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