仪征市市场监管局月塘分局多措并举助力茶叶生产销售单位复工复产
食品安全导刊扬州讯(通讯员 屠健)本轮仪征疫情暴发时,仪征市月塘镇正值茶叶生产后期,各茶叶生产销售单位受到严重影响,疫情过后,仪征市市场监管局月塘分局多措并举助力茶叶生产销售单位复工复产。
严标准,开展抽样检查。深入茶叶生产销售单位,委托专业抽检单位对生产出的茶叶抽批次进行检查,主要检查茶叶内的农药残留、微生物、元素等,做到茶叶生产单位全覆盖,全力保证茶叶品质。
明要求,加强督查监管。将执法人员上门日常检查与单位自查自检自考相结合,通过执法人员现场检查,发现生产销售过程中的各项问题,例如工艺流程布局是否合理,基本设施设备是否有欠缺,生产过程中是否存在隐患等,将问题及整改方案及时反馈给茶叶生产销售单位,明确整改期限,做到“回头看”;通过一系列的企业单位自查与组织“食安员抽考”考试,提升茶叶生产销售单位负责人、从业人员的食品生产安全意识,共同保障生产流程的规范安全卫生。
抓细节,进行价格核查。规范明码标价,查看冷库内各批次茶叶生产日期及价格标签是否齐全,茶叶包装盒、包装袋价格是否做到明码标价,提醒茶叶生产销售单位做到诚信经营,自觉遵守价格有关的法律法规。
强服务,指导创建验收。在全面推进食品小作坊改造提升工作的基础上,结合月塘本地特色,指导协调打造具有月塘特色的茶叶生产小作坊,对申报“江苏省名特优小作坊”的3家小作坊进行现场指导、对点帮扶,努力帮助申报的小作坊向“小而美、小而优、小而精”的方向转型升级,积极迎接“江苏省名特优小作坊”省专家组验收。
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[责任编辑:吴森林]
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