阳谷县市场监管局开展“守底线、查隐患、保安全”专项行动

 

　　 苏道奇 记者 朱有刚 

 

　　为进一步防范化解食品安全风险隐患，营造和谐放心的消费环境，山东省阳谷县市场监管局组织开展“守底线、查隐患、保安全”专项行动。

　　该局成立18个专项工作检查组，由副科级以上领导带队坚持经常性对分片包抓辖区的农贸市场、餐饮店、“三小”门店、食品生产企业、商超等食品生产经营单位开展“下沉式”监督检查。重点对各食品生产经营单位的证照公示、索证索票、进货查验、食品保质期、后厨卫生、加工操作环节、清洗消毒设备、食物储存、防鼠防蚊设施及疫情防控等情况进行逐项检查。针对检查问题逐一指导经营单位整改提升，并通过“回头看”开展跟踪督导，确保整改落实到位。

 

　　据了解，下一步，阳谷县市场监管局将持续加大食品安全监督检查力度，督促食品生产经营单位压实食品安全主体责任，严格落实“四个最严”，筑牢食品安全底线，切实保障人民群众“舌尖上的安全”。