栖霞市西城镇积极开展食品安全专项检查
栖霞市西城镇积极开展食品安全专项检查
毕玉鹏 本刊记者 朱有刚
近期天气炎热，是食品安全事故的多发季节，为消除食品安全隐患，5月16-17日，山东省栖霞市西城镇市场监管所对辖区超市、商店、饭店等场所开展食品安全专项检查。
执法人员每到一处，重点检查食品经营单位的进货台账、有无“三无”和过期食品、散装食品的储存是否合格，肉奶蛋类食品是否新鲜等，对发现的隐患问题当场提出整改意见并要求限期整改。同时，对食品从业人员进行了法律法规和安全知识宣传讲解，引导商户守法规范经营，落实主体责任，严把原材料关，严禁销售过期食品。
据了解，下一步，西城镇将加强日常监管执法力度，维护市场经营秩序，严厉打击违法经营行为，切实维护好群众“舌尖上的安全”。
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