食品安全导刊扬州讯(通讯员 高俊 吴雨佳)为促进养老机构提升安全管理水平，确保老年人欢度安全祥和的端午节，5月18日，仪征市市场监管局启动为期一周的养老机构专项检查，为老年人送上三个别样“安全粽”。

送上疫情防控“安全粽”。对养老机构使用的口罩、消毒液等防疫物资及食品、药品等生活必需品的采购渠道、储存管理、进货查验等进行检查，督促养老机构严格按照规范消毒、开窗通风，保持环境卫生清洁，强化防疫用品等必需品安全保障，确保老年人疫情防控安全。

送上食品“安全粽”。对养老机构的食品购买、加工和贮藏、留样等情况进行详细了解，重点查看食堂的食品原材料采购登记台账、从业人员健康证明及晨检记录、食堂每日消毒记录等情况，督促养老机构严格落实食品安全主体责任，严把工作细节，加强安全自查及问题整改，确保老年人食品安全。

送上电梯“安全粽”。对养老机构使用的电梯进行检查，重点查看电梯《特种设备使用登记证》、日常维保记录、安全警示标志设置和定期检验等情况，督促养老机构加强电梯安全管理，做好应急演练，加强安全知识宣传，确保老年人电梯使用安全。

下一步，仪征市市场监管局将持续加强对养老机构的监督检查，压实主体责任，切实保障养老机构的疫情防控、餐饮食品、特种设备安全，让入住老年人住得安心、吃得放心、生活舒心。