《食品安全导刊》刊号:CN11-5478/R 国际:ISSN1674-0270

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沂南县加强农贸市场管理筑牢疫情防控市场防线

2022-04-25 08:43:50 来源: 沂南县市场监管局

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农贸市场有存在面广、经营户多、人员密集且流动性大的特性,是疫情防控的重点场所之一,沂南县市场监督管理局加强监管力度,科、所联合强化力量配备,坚持每天到岗加强督导检查,指导市场开办者规范市场经营秩序,落实好各项疫情防控措施,筑牢疫情防控市场防线。

强化宣传。通过张贴宣传纸、显示屏播放疫情防控宣传语,及时向商户、消费者广泛宣传疫情防控各项政策措施,做到应知尽知,防止松懈、麻痹心理,营造全民关心、支持、参与防控工作的良好氛围。

细化管理。农贸市场是与群众生活息息相关的重点场所,严格按照市场日常防疫要求,督促各市场主办方落实主体责任,强化市场内部精细化管理,做好环境卫生管护,落实“日清洗、日消毒、日巡查”工作,做到内防反弹、外防输入。市场内做好宰杀重点加工区的隔离防护,严禁销售任何野生动物及其制品,严格把关食品和食品原料进货渠道,杜绝不合格食品流入。并推荐顾客采用扫码消费,与他人保持一米以上的间距。

实地督查。开展农贸市场防疫检查,通过实地查看、现场询问等方式,对市场内环境卫生、日常消毒通风、摊位消杀、食品安全监管、进出货票据留存和产品检测等方面情况进行督导检查。重点检查了进口果品、水产品等,查验进货渠道、物流运输等情况,要求强化货物运输特别是冷链物流等环节的防疫检查,确保消除病毒传播风险,不放过任何一个安全隐患。

(贺可山 冯超)

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[责任编辑:张继明]

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