为落实疫情期间餐饮保障工作，切实加强特殊时期重点保供单位落实主体责任，把控风险点，保障群众饮食安全，商河县市场监管局分别对商河县宝茂超意兴快餐店、商河县名都三里快餐店两家疫情期间重点保供单位进行食品安全检查。

主要检查了证照、食品质量、厨房卫生、操作规范，仓储环境、包装材料、索证索票及分餐过程等情况。

通过检查，商河县宝茂超意兴快餐店、商河县名都三里快餐店两家疫情期间重点保供单位，证照齐全，厨房卫生干净整洁，仓储环节、操作规范符合食品安全要求，并且索证索票齐全，分餐过程规范，广大消费者可放心订餐。

下一步，商河县市场监管局将加大对餐饮单位专项检查力度，进一步净化我县特殊时期供餐环境，继续选取符合标准的餐饮单位进行公布。

(张更尧)