服务发展加油干 市场监管不迟缓 之河南省三门峡市篇

食品快检进校园 守护行动保食安

一一三门峡市市场监督管理局示范区分局 食品快检进校园 安全守护在行动

本刊记者 柴占阳 通讯员 张 攀

“小朋友，快看，这片农残快检试纸颜色显深蓝色，说明抽检的菜叶农药残留检测合格!”

近日，三门峡市市场监督管理局示范区分局积极安排部署，与当地教办协同配合，开展“食品快检进校园”行动，将快速检测设备带进校园，进行食品安全专项检测，护航校园食品安全，保障广大师生用餐安全。

检验人员通过现场取样、现场检测、现场公示检测结果的方式对校园食堂采购的蔬菜、水果等食用农产品进行现场快速检测，对农药残留、食品添加剂等重点指标进行了现场取样、现场检测。

截止目前，已对辖区11所学校食堂、3个养老院食堂、1个政府食堂抽检的73批次食材样品进行了食品安全快速检测，检测结果均为合格，检查情况总体良好。

同时，执法人员还对学校食堂许可证照、从业人员健康体检、食品采购索证索票、食品贮存、餐饮具洗消保洁、食品留样、食品添加剂贮存使用等进行重点检查，督促学校严格落实管理主体责任和校长第一责任人制度，消除食品安全隐患。

疫情当前，学校作为防疫的主战场，食品安全更是重中之重，食品快检为学校食品原料购进提供了科学的参考依据，让学生们吃得安全，家长们放心。

下一步，示范区分局将集中力量对辖区内学校食堂(含托幼机构食堂)进行全面排查，加强学校食堂食材快检和食品安全监督检查，为广大师生饮食安全保驾护航!