《食品安全导刊》刊号:CN11-5478/R 国际:ISSN1674-0270

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倡节俭风尚树形象 促文明用餐立榜样

2022-03-03 14:48:30 来源: 食品安全导刊-食安观察网

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新年新春加油干 市场监管不迟缓 之郑州市二七区篇

倡节俭风尚树形象 促文明用餐立榜样

一一郑州市二七区市场监督管理局开展 “倡节俭风尚 促文明用餐”行动

本刊记者 柴占阳 通讯员 赵正银 荆亚兰

为落实“关于开展2022年河南省新时代文明实践推动周”活动的要求,深入贯彻落实习近平总书记关于勤俭节约的重要指示精神,大力宣传《中华人民共和国反食品浪费法》,近日,郑州市二七区市场监督管理局以酒店、餐馆、学校食堂、机关食堂为重点,督导餐饮企业和食堂在入口摆设或利用LED显示屏宣传 “文明餐桌”行动标语。

同时,开展健康科普知识进企业活动,多渠道、多形式地向餐饮服务单位和广大消费者宣传健康科普知识。

通过各种形式的宣传《中华人民共和国反食品浪费法》,提倡绿色生活,节俭用餐,反对铺张浪费;提倡文明用餐,反对陋习消费;提倡健康用餐,促进理性消费,形成文明用餐的良好社会风气;提倡 “文明餐桌、光盘行动”,倡导餐桌文明行为;倡导使用“公筷公勺”或公勺公筷采取不同颜色、材质或突出标识等醒目的方式进行区分,积极推行分餐制;引导 “拒绝野味”,不食野生动物,从己做起,力行节约、文明用餐、安全用餐。

3月3日,志愿者对一家机关食堂检查时看到,餐桌上摆放有公筷、公勺、和 “厉行节约,反对浪费”、“公筷公勺,减少传染”的牌子,墙上还贴有文明餐桌公约、讲文明树新风等提示语。

在这次活动中,二七区市场监督管理局共出动志愿者120人次,发放“文明健康餐桌—公筷公勺”倡议书600余份。通过此次检查进一步提升了餐饮业服务水平,提高了群众文明用餐的自觉性,确保了文明餐桌行动不流于形式,使节俭用餐、文明用餐习惯深入人心,成为广大市民的自觉行为!

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