《食品安全导刊》刊号:CN11-5478/R 国际:ISSN1674-0270

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问道槟榔|藏在热带果园里的美好味道

2022-02-23 14:27:52 来源:

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提起海南应该很多人都知道它在哪里,有着怎样的历史和风俗,对于槟榔产品企业和爱好者来说也是必须知晓的,这里是国内青果槟榔的发源地,有着两千年的种植历史,其万宁优质的富硒槟榔诞生于此,迷人的槟榔风味,壮丽的大片果园都足以让人流连忘返。

湖南问道食品有限责任公司是一家发展于湘潭的传统干槟榔制作的企业,2015年在海南种下第一批五百亩槟榔苗,同时还成立了海南槟榔原果产库,用来收购和输送加工制作。与其它同期企业拉开距离,在产销上不会出现断货现象,还能包保障自己槟榔产品的优势和品质。其将海南原果用现代与传统相结合的风格,让问道独树一帜。

问道的槟榔理念是海南优质原果和湖南现代精制技术结合在一起,以精细化的管理方式,严格把控各项生产加工流程,对于槟榔原果的存放条件也进行严谨管理,确保每一颗槟榔都能在祛除水分的时候保持新鲜,让槟榔干咀嚼时也能回味甘甜,保存了最完整的风味。

在海南,槟榔是神圣的,在这块得天独厚的土壤中孕育了这么多生命,加上优良的气候条件、土壤条件使槟榔质量变上乘优选。湖南的加工制作工艺在一定程度来说是完善和升华了海南槟榔的品质,让海南原果更特殊,让其变成无法复制的绝味。

问道就是为了践行这一使命,把藏在热带果园的宝藏带到现实生活中来,让消费者感受原始和现代结合双重美味,最大限度地满足人们对槟榔的需求和对美好生活的向往。

品质时代在以经济内循环为主的驱动下正在加速形成,并将长久发展。问道槟榔,如何讲好品质故事,如何进行品质表达,关键是如何用接地气和让消费者易接受,让消费者明明白白槟榔是怎样生产。

未来还长,问道将任不断创新与探索。

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