市场监管在约谈 “双节”临近保食安
服务发展加油干 市场监管不迟缓 之河南省焦作市温县篇
市场监管在约谈 “双节”临近保食安
一一河南省温县市场监督管理局召开全县食品企业安全生产集中约谈暨“双节”工作部署会
本刊记者 柴占阳
2021年12月17日上午，河南省焦作市温县市场监督管理局组织召开了全县食品企业安全生产集中约谈暨“双节”工作部署会。
会议传达贯彻了省、市、县安全生产工作会议精神，集中收看了“生命重于泰山”安全生产专题教育片，对全县食品企业进行了安全生产集中约谈，安排部署 “双节”食品安全工作。大咖公司、京华公司作为企业代表作了表态发言。全县30余家食品企业负责人参加了会议，温县市场监督管理局局长参加会议并讲话。
温县市场监督管理局党组书记、局长王锐强调：
一是要时刻绷紧安全之弦。
食品生产企业承担着食品安全和安全生产两大主体责任，这都关系着企业的健康发展和群众生命财产安全，来不得丝毫马虎和松懈，要切实树牢“安全生产无小事”“食品安全责任重于泰山”理念，思想上时刻紧绷安全之弦，这样才能警钟长鸣，才能有效避免安全事故发生。
二是要压实安全主体之责。
食品安全和安全生产的主体责任是企业，企业负责人是第一责任人，必须总负责，抓全面，全面抓，切实做好安全隐患、食品安全风险 “两个排查”，安全隐患和食品安全风险 “两个分析”，安全防范措施、隐患整改 “两个落实”，做到抓早抓小，防范于未然。
三是要切实把好 “三关”。
要切实把好原料采购关、生产控制关、出厂销售关，确保原料购进渠道正规合法、生产销售的食品合格。
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