食品快速检技能赛 守护“舌尖上的安全
服务发展加油干 保障食安不迟缓 之河南省漯河市篇
食品快速检技能赛 守护“舌尖上的安全
——漯河市成功举办食品快速检验检测技能竞赛
本刊记者 柴占阳 通讯员 芮小改 何 言
11月16日，河南省漯河市市场监督管理局联合漯河市人力资源和社会保障局、市总工会在漯河食品职业学院举办食品快速检验检测技能竞赛,各县区局代表队22人参赛。
▲竞赛现场
据介绍，本次竞赛分为理论考试和实际操作两个环节。理论考试内容主要选自食品安全监督相关法律法规、食品安全标准及应用和食品快检技术基础知识等，旨在考察选手对食品检验检测技术理论知识和相关监管要求的掌握；实际操作内容为快速检测花生油中黄曲霉毒素M1、蔬菜中的毒死蜱、猪肉中的瘦肉精等，重点突出对选手食品快速检验检测基本技术要求，特别是对实际操作的规范性、对检测标准的正确理解。
竞赛设置一等奖1名、二等奖2名、三等奖3名、单位优秀组织奖8个。
第1名选手按程序推荐“漯河市五一劳动奖章”，前3名选手授予“漯河市技术能手”称号。
通过激烈的角逐，来自漯河市市场监督管理局郾城分局的选手获得一等奖，临颍县市场监督管理局、舞阳县市场监督管理局等单位获得先进单位奖。
赛后讲评会上，漯河市人民政府食安办主任、市市场监督管理局党组书记、局长张炜强调，要牢牢守住食品安全底线，把规范提升食品快检工作作为一项重要任务，希望通过这次比赛达到“以赛为战” “赛战结合”的目的，更好地守护人民群众“舌尖上的安全”！
相关热词搜索：
[责任编辑:]
Mettler-Toledo 在中国国际渔业博览会上展示创新的产品
食品异物问题频发？是时候了解X射线检测了
开拓科技创新，撬动橡塑业高质量发展
梅特勒托利多针对“难以发现”的污染物推出高品质X射线检
探索婴幼儿辅食市场高质量发展之路，为宝宝成长保驾护航
《食品安全最佳实践白皮书（2021-2022年）》四大主题发布
凝聚全球食饮智慧 SIAL西雅展国际化水平再创新高
精准把控 高质发展，第三届微生物安全与应用会议在
《食品行业科技创新白皮书》重磅发布！
沃尔玛食品安全协作中心首次发布《愿景报告》
参与评论