保障食安加油干 市场监管不迟缓 之山西省运城市平陆县篇

未雨绸缪保食安 应急预案防未然

一一运城市市县联动召开食品安全事故应急实战演练工作部署会

本刊记者 柴占阳

为做好食品安全工作，有效预防、积极应对食品安全突发事件，高效组织应急处置工作，防范化解食品安全风险，10月15日，运城市市场监督管理局、平陆县市场监督管理局两级联动，在平陆县召开了应急演练工作部署会。

运城市市场监督管理局副处级干部、市食安办副主任翟继奎、市市场监督管理局食品安全协调科贾宏智，平陆县市场监督管理局局长赵星、平陆县食安办副主任谭九鹏及市、县局相关人员共计20余人参加会议。

会议通报了全市省级食品安全示范县的创建情况，要求平陆县食安办发挥好牵头抓总作用，横向督促各部门积极履职，主动作为;纵向做好乡镇、村食品安全协管员的管理工作。

在创建过程中，要对照《国家食品安全示范城市评价细则(2021版)》，做到基础项扎实、关键项到位、否决项杜绝，并创新方式方法，争取创建工作圆满成功。

会议强调，本次食品安全事故应急实战演练采取市、县两级联动的方式，必须反复修改脚本，将其打磨得更接地气、更贴实际，做到科学、合理，为后续运城市十三个县(市、区)应急演练工作提供可复制、可借鉴、可推广的经验和范本;要在演练中进一步明确食品安全监管程序及职责，切实结合实际，贴合日常，提出具有价值、可操作性强的意见和建议，努力把此次应急演练做到最好，为以后工作打下坚实基础。

会议邀请了第三方专业机构参与，对演练场地、人员、时间以及各参演单位的任务进行了安排部署，对脚本的细节与参会人员一起讨论，仔细推敲，大家集思广益，丰富演练内容、方式、成效，进一步强化食品安全突发事件多部门联合作战的协同性，增强食品安全突发事件应急应对处置能力，确保食品安全突发事件应急应对工作更加程序化、规范化、科学化!