招远市市场监管局严抓进口冷链食品疫情防控工作
招远市市场监管局严抓进口冷链食品疫情防控工作
本刊讯(刘龙娟 记者 朱有刚)为从源头抓好进口冷链食品疫情防控工作,实现进口冷链食品全程追溯,确保人民群众生命安全和身体健康,近日,山东省招远市市场监管局迅速行动,对全市冷链食品相关企业进行检查,对进口冷链食品进行重点防疫防控,确保冷冻食品来源可溯、去向可查、风险可控,保障广大消费者“买得放心”“吃得安心”。
检查中,招远市市场监管人员深入全市12处进口冷链食品相关企业(其中食品生产加工厂2处、餐饮服务单位9处、销售单位1处),重点检查进口冷链食品报备、冷冻冷藏食品贮存以及防疫措施落实等情况,要求企业严格落实提前24小时报备、配合集中监管进入集中监管专仓检测消毒、使用“山东冷链”APP、索证索票、分区存储、亮码销售等制度,严格执行全省冷链食品疫情防控各项措施,加强从业人员核酸检测,做到“应检尽检”。
此外,招远市市场监管局执法人员还督促相关经营者严格按照常态化疫情防控要求,不承储、购买和使用来源不明的进口冷链食品,严格落实进口冷链食品索证索票制度和各项防控措施。
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