斗罢汛情战疫情 市场监管不放松 之郑州航空港区篇

校园餐饮加强管“双节”更要保食安

——郑州航空港实验区强化秋季学期学校和中秋国庆双节期间食品安全监管工作

本刊记者 柴占阳 通讯员 李雨 王品

9月3日上午，郑州航空港实验区市场监督管理局召开会议，安排部署秋季学期学校食品安全监管工作和中秋、国庆 “双节”期间食品安全监管工作，区食安办副主任石海林出席会议并讲话。

会上，航空港区市场监督管理局食品安全监督管理处负责人邵广欣传达了上级部门关于做好2021年秋季学期学校食品安全工作和加强2021年中秋、国庆“双节”期间食品安全监管工作的通知，就加强秋季开学前后学校食品安全和中秋、国庆“双节”期间食品安全监管工作做了具体安排部署，并对餐饮单位恢复堂食后的食品安全监管工作进行了再安排再部署。

石海林从三个方面对学校食品安全工作进行了强调。

一是提高站位，认清形势，高度重视学校食品安全;

二是压实责任，明确分工，全力守护校园食品安全;

三是抓好落实，规范监管，守住校园食品安全底线。

会后，航空港区市场监督管理局各基层市场监管所按照工作安排，迅速部署，明确分工，扎实展开食品安全监督检查工作，以学校食堂、农村集市、农贸市场、商超等场所为重点，着重加大对月饼、糕点、乳制品等品种的检查力度，全面排查整治各类食品安全隐患，严防受雨水淹浸污染、发霉变质的食品流入市场，切实消除食品安全风险。

接下来，郑州航空港区食安办和区市场监督管理局将加大对全区食品安全工作的统筹指导和监督检查力度，并加强与教育、卫生等部门的沟通协调，针对学校、农村、富士康、机场等重点区域，加大监督检查频次，强化对进口冷链食品的监督检查，督促学校食堂、富士康餐厅、社会餐馆、网络食品经营者等压实食品安全主体责任，严格落实疫情防控和食品安全措施，严防发生重大食品安全事故，确保人民群众饮食安全!