浚县受灾安置点 严把食品安全关
抗击灾情加油干 市场监管不迟缓 之河南省鹤壁市篇
浚县受灾安置点 严把食品安全关
一一鹤壁市人民政府食安办副主任、鹤壁市市场监督管理局局长田正煊检查浚县受灾转移群众安置点食品安全工作
本刊记者 柴占阳 通讯员 郭志强
进一步保障灾民安置点食品安全,及时消除食品安全隐患,7月31日下午,河南省鹤壁市人民政府食安办副主任、市市场监督管理局局长田正煊带队到辖内浚县检查受灾转移群众安置点食品安全工作。
鹤壁市人民政府食安办副主任、市市场监督管理局市场监管总监李芳等陪同检查。
田正煊一行人等先后来到浚县黎阳中学长丰校区、科达学校、黎阳中学黄河路校区、浚县第二实验中学等安置点。每到一处,检查组都认真查看安置点食堂食品原料采购、索证索票、食品加工、环境卫生、餐具消毒保洁、从业人员健康状况等情况,了解供餐期间菜单审查情况和食品留样等制度落实情况。
在检查现场,田正煊强调,受灾转移群众安置点食品安全是目前重点工作任务,关系社会和谐稳定。各单位要高度重视,把受灾转移群众安置点食品安全工作作为首要任务来抓,要周密安排部署,制定具体工作措施,确保责任到岗到人;
学校食堂要严格落实各项食品安全制度,把好餐饮具消毒关,餐饮具要干净卫生,食材离墙离地存放,做好防鼠防蝇防蚊措施,及时清洗地沟,供餐工作人员要严格落实各项食品安全要求,做好过程控制;
监管人员要履职尽责到位,加大对供餐期间的食品安全检查频次和快检力度,严厉打击违法违规行为,为受灾转移群众营造安全放心的饮食环境,助力全市防汛救灾工作!
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