□ 张聪 本刊记者

2021年5月，世界三大食品展之一的世界食品全产业链大会——SIAL China国际食品展在上海浦东新国际博览中心举办。已多次参展的西安乐芬贸易有限公司再次携众多产品亮相展会现场，公司负责人陈岳向本刊记者表达了本次参展的心得体验。

记者：贵公司的主营业务有哪些?您认为，参加SIAL China国际食品展对贵司食品相关业务的增长有何促进作用?

陈岳：5年前，乐芬贸易于陕西省西安市成立，主要经营预包装食品及散装食品的销售，另外还包括日用百货、包装材料、建筑材料、机械与电气设备、工艺礼品的销售及进出口服务。此后，为了使食品业务更加细化，以及提升品牌影响力，乐芬贸易申请注册了“樱木良品”品牌及公司，所覆盖的食品品类丰富多样，涉及糖果与蜜饯、肉脯及婴幼儿辅食、饼干与糕点等休闲食品。自进入市场以来，樱木良品便受到广大消费者的信赖与喜爱，其以独特的品牌魅力带给消费者的不仅仅是产品，更是一种追求美好生活的态度——乐享生活，分享美食美刻。

一直以来，参加SIAL China国际食品展都是乐芬贸易同行业合作与交流的重要途径之一。如今，这一展会已历经22年的风雨洗礼长成了一颗参天大树，不仅发展为世界三大食品展之一，也成为全球食品行业必不可少的国际商贸平台。对我们而言，SIAL China国际食品展提供了高价值的国际贸易专业化服务，能在加强用户粘合度的同时提升品牌影响力。

记者：本届展会，贵公司带来了哪些亮点产品?它们有着怎样的特点和优势?

陈岳：可以看到，本次乐芬贸易的展台很大，我们也带来了缤纷多彩的樱木良品旗下产品。其中，0脂肪的乳酸菌蒟蒻果冻布丁、美味可口的香脆罐装饼干，以及棒棒糖系列受到了参会观众的格外关注。“蒟蒻”即“魔芋”，具有低热量、低脂肪和高纤维素等特点，其主要的利用价值在于其中的葡萄甘露聚糖(KGM)成分——可用于食品保鲜，还能实现0脂饱腹，非常适合健身及追求健康生活的消费群体食用，其能够很好地填充年轻人的放空时间。

此外，别具一格的创新风格也是我司产品的一大亮点。自创立之日起，樱木良品便秉承“美味是外在，健康为内涵”的经营理念，以“简约而不简单”的设计风格引领“食”尚潮流，为每一位消费者用心研制出健康美味的休闲食品。因此，樱木良品的每一次出场都会给消费者带来意想不到的视觉及味觉感受。

记者：如今，休闲食品行业的发展势头良好，对此，贵司有着怎样的应对策略及发展规划?

陈岳：乐芬贸易承载十年搜寻世界美食的经验，以对美食独特的见解，秉承“美味是外在，健康是内涵”这一理念来为每一位消费者炮制出用心十分的零食产品。乐芬贸易的发展规划不外乎两点，即做好产品与用心经营。我们专注于产品的创新研发与市场运作，定位于满足大众休闲的消费需求，贴合大众群体对休闲生活的基础诉求。同时，乐芬贸易贯彻“将世界美食产品本土化研制”的运作理念，期待与广大合作伙伴携手筑建共赢平台，一起创造加速发展的未来。