新闻媒体走基层 市场监管收眼中 之河南省郑州市中牟县篇

市场监管用心管 招考学子餐食安

一一河南省中牟县市场监督管理局多措并举全力保障高招及专升本考点食品安全

贺 潜 本刊记者柴占阳

一年一度的高招及专升本考试如期而至且已结束。在这期间，为保障广大考生和考务人员的饮食安全，河南省郑州市中牟县市场监督管理局开展了2021年度高招及专升本考试食品安全保障工作。

本刊记者了解到，自5月31日以来，该局对中牟大酒店、中牟宾馆两个监考老师接待餐饮单位和中牟一高、四高、二高等8个考点进行了食品安全专项检查，要求严格执行原料采购索证索票、进货查验等制度，做好餐饮具清洗消毒和食品留样等工作。在保障考点食品安全的同时，还对考点周边食品经营单位采取拉网式检查，全面排查食品安全隐患。

6月2日，中牟县市场监督管理局组织全县8个高招与专升本考点与2个考务人员接待酒店餐饮食品安全负责人与保障人员共60人在中牟一高食堂开展现场观摩，并在观摩后召开中牟县2021年度高招考试食品安全保障会议，印发了《2021年高招期间餐饮服务食品安全监督管理工作方案》，明确责任，细化任务，对高招及专升本考试期间食品安全保障工作进行精心部署，为圆满实现高招及专升本考点食品安全保障工作打下了坚实的基础!