□ 王翠竹 本刊记者

3月30日，易流科技“双塔”产品发布会在上海举办。会议现场，易流科技全新子品牌“11AN”首次亮相，并发布了两款新产品——“供应链控制塔”与“食安数智塔”。“11AN”的诞生标志着易流科技的冷链业务开始向产业上下游进一步延伸，从而加大数字化技术对食品安全的保障力度;“双塔”则分别在通用能力与垂直应用上提供了综合性数字化解决方案，希望以此为供应链物流行业新基建的加速发展铺平道路。

定义“数治化”，推出“双塔”新品

进入“十四五”规划的开局之年，数字化已经成为经济发展的重要支点。随着新基建的深入，供应链物流企业对数字化的重视程度也远超以往，易流科技认为，“数治化”应当成为行业追求的更高目标。此外，更高水平的业务治理是技术应用的终极目标，前沿技术必须结合供应链物流的实际情况，并将技术与场景业务充分融合，才能发挥出更大价值。而在技术层面上，数治化应把数据治理视作核心手段，关注数据质量并合理控制数据的生命周期，从最终应用场景出发重新定义数据资产的价值。

致力于引领行业数治化升级，易流科技围绕“数据治理”这一核心手段，持续加大产研投入。会上，易流科技董事长兼CEO张景涛公布了研发创新的战略规划——通过重点建设IoT-PaaS平台与大数据服务平台，让透明生态更加开放，让产品与服务更加易用。

迈向数治化时代，以往着眼于单点优化的多种产品应当怎样融合?企业又该如何重新定义人、岗位、系统三者之间的权力边界?“供应链控制塔”与“食安数智塔”两款产品分别从不同角度回答了这一问题。

优化交付结果是供应链管理的核心目标，这不仅关系到用户企业的经营效益，也将更长远地影响着企业品牌与市场影响力。交付结果不仅取决于物流过程，更受到生产、流通、消费等多个环节的影响，是以只有借助供应链控制塔才能够实现交付质量与效率的持续提升。易流科技提出的供应链控制塔是包含软硬件产品于一体的完整解决方案，其由擎天数据中心、梵天优化引擎与All in One看板这三大功能模块组成。

擎天数据中心为原本是“孤岛”的多个信息系统架设了高质量的桥梁，海量多模态数据通过擎天流入控制塔;梵天优化引擎则按照易流科技丰富的行业经验，基于擎天的数据与计算能力，为供应链物流的中观与微观实操提供了优化模型。最终，在All in One看板中，企业高层管理者可以通过全景视界完成对企业供应链宏观层面的监测、部署与优化。鉴于将易流科技已有的成熟技术能力作为基础，又更注重开放与融合，供应链控制塔可以从全链透明、全盘优化与全景视界这三个方面来推动企业全面实现数治化。

发布新品牌，进军食品安全新赛道

新冠疫情爆发以来，冷链物流行业迎来了前所未有的社会关注度。疫情期间，冷链食品尤其是进口冷链食品被多次检测出新冠病毒呈阳性的情况。此外，生活中因冷链断链而导致的食品安全问题更是难以禁绝。易流科技发布的全新子品牌——“11AN”——依托核心产品“食安数智塔”，将数字化能力从冷链物流延伸至更为广阔的食品安全领域，向农业、食品加工、餐饮等企业提供更全面的IoT、全程追溯及大数据服务，力求通过技术赋能全面保障食品安全。

在新冠疫情倒逼与消费升级的背景下，政府密集出台相关政策及标准用以支持冷链物流高质量发展，对食品企业的品控标准也进一步提升。当前，冷链物流密切影响着食品流通过程的品质，我国冷链市场虽然体量庞大，但管理水平与服务质量仍然较低，冷链断链现象随处可见——不仅每年造成数十亿元货值的食品浪费，更严重威胁着消费者的身体健康。基于此，易流科技决定进一步拓宽自身的冷链数字化业务，发布全新子品牌“11AN”，探索食品安全数智化的新路径。

早在2007年，易流科技就应用IoT技术实现了对国内冷藏车的透明监控。长期以来，易流科技积累了优势产品与技术，数字化产品目前已经可以全面覆盖仓、车、店等场景，但如何将其有效融合并扩充为更加全面的一体化产品，仍是其进军食品安全领域面临的首要问题。作为“11AN”的核心产品，此次发布的食安数智塔包含IoT基础设施、食品供应链协同、食品安全数智应用、食品安全服务这4个板块，充分融合易流科技的已有产品，并借助开放融合的产品进而开辟了食安数智化的新模式，进而有效解决全链条追溯和全程温控的难题。

要实现数智应用、过程追溯、物流协同等，必须以IoT设备采集、感知场景，实时判别异常事件，对场景和事件过程进行监控。IoT基础设施为食安数智塔奠定了坚实的基础。从技术视角来看，食安数智塔的IoT类别包括定位识别、身份识别、环境感知、图像识别、无线中继等;从场景视角来看，则包括智慧农业、智慧园区、智慧餐饮、智能冷链等。

食品安全依赖于食品供应链的透明、可控和协同发展，重点是实现物流要素和物流设施的透明连接，并通过相关信息管理系统和物流追溯平台，实现供应链物流的可视、可控、可协同、可优化。针对供应链物流场景，实现过程追溯和物流管控。

正是因为易流科技所有的服务都基于具体环节和具体场景的数智应用来实现，所以能够站在全产业、全场景的视角，聚焦从产地到餐桌、从工厂到卖场的各个环节和场景。数智塔强调全过程追溯食品安全，包含环境安全检测、产品安全检测、原产地认证和防伪等方面。最终，基于“一体化、数字化、智能化、平台化”的思维，其能够为政府、企业、消费者提供便捷的食品安全服务，并通过掌握全场景的IoT数据和食品供应链物流过程的数据，进而打造覆盖从产地到餐桌的食品安全数智应用。

对于行业而言，“11AN”和食安数智塔的出现代表着数智化技术向更进一步的食品安全监管延伸，加速食品行业的数智化转型。“11AN”也将以构筑全人类食品安全防火墙为愿景，充分利用技术与产品的积累，通过软硬件一体的技术布局与更加开放的生态合作，保障群众“舌尖上的安全”，让每一个人吃的放心、健康、愉悦。