《食品安全导刊》刊号:CN11-5478/R 国际:ISSN1674-0270

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伊利、元气森林、青岛啤酒、简爱等高层确认演讲!FBIF2021营销创新

2021-05-25 10:18:35 来源:

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媒介平台的变革,消费需求的更迭,正在将重塑品牌营销的方式。在这个媒介碎片化、流量分散、平台红利日渐消失的时代,我们应该如何布局媒介?在消费者触点随处可及的当下,如何将品牌理念传递给消费者,并成为消费者日常生活中的一部分?如何融合新型超市、便利店、连锁餐饮、社区业态、O2O不同渠道,来筑造一个坚固的品牌帝国?

FBIF2021食品饮料创新论坛将于今年6月30-7月2日在杭州举办,邀您共同探讨流量、品牌、渠道方面的核心洞察。本篇将从营销创新的视角和您揭秘今年的FBIF2021的精彩看点,来自伊利、元气森林、简爱、丁香医生、青岛啤酒、麦德龙等企业高管都将分享。

营销创新分论坛已确认的演讲嘉宾

食品营销人必关注的论坛话题

推荐话题:复杂的中国市场:我们正处于什么消费时代?

演讲嘉宾:訾猛,国泰君安研究所所长助理、消费组组长、食品饮料& 化妆品首席分析师

推荐理由:当对颜值、内容、流量的追逐慢慢冷静下来,中国会走向日本“个性化消费”转向“无品牌消费”的模样吗?以这一话题作为营销创新的开场,我们希望引入更多的宏观和长期主义视角,带大家把思维“拉远”。訾猛老师基于160页,12万字,330张图表的报告带来的“掏心窝子”的分享,不可错过。

话题正打的赶来!

演讲嘉宾:宗昊,元气森林副总裁

推荐理由:元气森林的成功绝不只是割裂的产品、营销或策略带来的结果,而是一个整体。在今年跨年夜元气森林冠名B站后,我们曾与宗昊先生进行过一次长达一小时的交流,打破了许多固有认知,将视线从“0糖”“便利店”等热点中转出,相信大家也能从这次分享中回归到一些本质问题上。

推荐话题:【小组讨论】增长VS维系情感,2021 年品牌方如何运营私域?

分享嘉宾:

刘睿之,简爱联合创始人兼首席市场官

周宇,老饭骨私域运营与渠道销售负责人

推荐理由:域不是玄学,也并不高深,本质上就是“新时代的CRM”。在这个话题里,除了大家在其他地方能了解到的私域运营玩法,我们还会探讨私域属性、团队打造、内容基因等各品牌的痛点话题。

推荐话题:打破“流量粉尘化”壁垒:2021 年媒介趋势与预测

推荐嘉宾:陈超,QuestMobile CEO

推荐理由:媒介很多,预算很少,这真是个让人头大的难题啊!QuestMobile(相信你们在诸多报告脚注上都看到过数据引用自他们的痕迹)为大家专门做了个研究:

-对于食品饮料品牌来说,哪些值得布局?不同媒介会酝酿什么样的传播?

-从图文、视频到短视频,文字、视觉符号的流行,底层逻辑是什么?

-未来一年,有哪些媒介趋势是不可错过的?

B站神秘嘉宾确认中~

推荐理由:通过原生PUGC内容起家的B站,有着以内容为中心的优质社区氛围、高留存率和用户忠诚度,同时是年轻人聚集地,可以说是又一个品牌传播争夺地。从去年起已经陆续吸引了麦当劳、喜茶、茶颜悦色等食品品牌入驻,此外芬达、元气森林、三顿半等品牌都争相出现在了B站UP主视频中。关于B站的分享,一定要来听!

推荐话题:【小组讨论】DTC 视角是成为一个“消费者品牌”的秘诀吗?

分享嘉宾:宗昊,元气森林副总裁

推荐理由:营销领域是各种概念的沃土,DTC就是这些概念的其中之一。DTC模式非常有价值,但我们认为它在国内很难照搬国外的发展模式,它一定要与产品开发、消费者管理、品牌构筑、私域渠道以及数字化的底层技术综合起来看待。

推荐话题:【小组讨论】品牌联名,如何跳出内卷?

分享嘉宾:

铁皮,永璞咖啡CEO

朱佳怡,青岛啤酒品牌管理总部总经理

推荐理由:品牌联名的流行,一部分源于年轻消费人群对有趣、美好内容的偏爱,一部分源于流量成本的提升。据我们的不完全统计,2020全年,食品饮料品牌就操盘过111次联名活动。在这111次甚至更多次联名之中,为什么某个联名能爆?除了“爆”,联名的本质目的是什么?如何将不同的目标、形式与品牌核心串成一条线?

推荐话题:【小组讨论】新锐品牌与线下渠道如何交朋友?

分享嘉宾:文宇斌,麦德龙副总裁- 商品管理总监、执委会成员

推荐理由:至今为止,消费品零售规模线下仍占70%。快消费真正的战场在线下。但我们要如何解决线下渠道产品不够创新、新锐品牌进入线下遇阻与消费者需求不断提升之间的矛盾?

推荐话题:零售业剧变," 后浪们" 消费模式变迁,品牌新零售战略如何玩转?

演讲嘉宾:郭云龙,伊利集团副总裁

推荐理由:在与郭总探讨之后,我们初步达成了一个共识。品牌方看待新零售时,应该暂时排除掉资本的推动,去研究:社区团购、O2O、无人零售等多种模式是否给消费者创造了真正的价值?对于品牌方来说,不同渠道各自肩负什么使命?

除了营销创新分论坛,FBIF2021论坛其他场次还有这些营销相关话题值得关注!

推荐话题:卡士现象 I 专注的力量

演讲嘉宾:王维嘉,绿雪生物工程有限公司(卡士)总经理 (这位嘉宾在乳品及蛋白质创新论坛分享哦~)

推荐理由:为什么要推荐这位嘉宾?因为这位嘉宾我们已经邀请了四年,今年终于成功了!为什么要推荐这个话题?因为卡士一直专注做高端酸奶,而专注自有力量!(不信的话你来现场听啊)

推荐话题:【企业出海预备课】在海外市场,如何以品牌制胜?

演讲嘉宾:Joanna Hutchins,寇文(Cowan)品牌咨询全球CEO(这位嘉宾在创新包装分论坛分享哦)

推荐理由:许多品牌一提“出海”就迷茫,其实并非无道可循!曾服务于达能、维他奶、资生堂、强生、可口可乐、帝亚吉欧等品牌的Joanna将分享其核心品牌资产(HWA)模型,以及如何锁定品牌内核,发现海外可以延伸的品牌潜在势能,并讲解成功的全球性品牌如何打造。

推荐话题:【品牌沟通】超越包装:跨界创意中的包装角色

演讲嘉宾:‍津布乐一树,电通中国mcgarrybowen 首席创意官(这位嘉宾在创新包装分论坛分享哦)

推荐理由:以前的包装设计,只要在货架上打得赢就行;现在的包装设计,上至品牌官微、官博,下至消费者端的朋友圈、小红书、短视频,都要好好保持“营业”状态。累是累了点儿,但在更多的延展可能性中,是否也有了更多创意发挥的空间?

关于FBIF食品饮料创新论坛

FBIF食品饮料创新论坛是亚太地区颇具影响力的食品行业盛会之一,致力于通过分享全球范围内最成功的商业案例及最具创新价值的理念与技术,帮助行业决策者洞察未来趋势并推动整个行业的发展。FBIF始于2014年,目前已举办7届,历届会议吸引了来自全球百强食品饮料公司的参与,被业内人士誉为“食品行业达沃斯”。FBIF2020参会规模超过6800人,参会级别多为企业中高层,平均每年以超过60%的速度在增长。

以“探索新增量”为主题,FBIF2021食品饮料创新论坛及Food Show将于今年6月30日-7月2日在杭州国际博览中心召开。预计将有160+位演讲嘉宾、3500+企业参与FBIF2021,品牌方比例预计超过65%,参会观展规模有望创历年之最超过1万人。同期20000㎡的Food Show展区将呈现11大主题活动及370+展商。

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